Macchina commerciale dell'attrezzatura di fermentazione della birra dell'acciaio inossidabile 1000L su misura per fare la birra del mestiere

Equipaggiamo 2, 3, 4 navi e sistemi combinati \"combi \". Progettazione di serbatoi, progettazione di piattaforme, funzionalità di automazione e tubazioni di processo sono alcuni dei molteplici modi in cui DGET progetta spazio, budget e ampliamento.

Attrezzature per birrerie artigianali

Configurazione standard del sistema Brewhouse:

1. Mash / Lauter Tun con accesso laterale a grana fine

2. Bollitore per birra / vasca idromassaggio con camicia di vapore integrata e controllo della temperatura

3. Controlli semi-automatici con supporto PLC e accesso remoto

4. Pompe sanitarie in acciaio inossidabile 304 con comandi VFD

5. Scambiatore di calore a piastre in acciaio inossidabile 304 con controllo della temperatura integrato

6. Valvole a farfalla sanitarie manuali

7. Brew Deck ergonomico ed efficiente in acciaio inossidabile 304 con facile accesso a tutte le navi e alle funzioni di erogazione

8. Armadio di controllo semi-automatico

9. Sensore di temperatura ad alta precisione, PT100

10. Riscaldamento: camicia a vapore fossetta / elementi riscaldanti elettrici in acciaio inossidabile

11. Utilizzo: attrezzatura da birreria per birra pub / hotel / ristorante

Passerella di vetro superiore e porto per cereali esaurito

Piattaforma di lavoro in acciaio inossidabile

Opzioni:

· Sistema CIP on demand integrato

· Sistema di controllo PLC completamente automatizzato

· Serbatoio per liquori caldi: progettato e dimensionato per una doppia efficienza

· Serbatoio per liquore freddo - Completamente isolato e integrato

· Mash / Lauter Tun Rakers

· Valvole a farfalla automatiche ad azionamento pneumatico

. Tutte le condutture del birrificio sono utilizzate per la saldatura automatica a protezione dell'argon.

Pipeline e pompa per mosto

Dettagli del sistema Brewhouse:

. Le navi 2,3,4 e 5 possono essere disponibili

. Tutti i materiali dei serbatoi sono realizzati in acciaio inossidabile 304

. Piattaforma e scale in acciaio inossidabile 304

. Passerelle di vetro

. Sistema di volume 100L-20000L può essere disponibile

. Mulino per cereali e trasportatore a coclea (opzionale)

. Scambiatore di calore a piastre

. Pompa in acciaio inossidabile 304 con motori ABB o Siemens

. Controllo automatico e semi-automatico per scelta, PLC o controllo mobile possono essere disponibili

Questi fermentatori hanno le caratteristiche minime che consigliamo per la produzione professionale di birra. Sono realizzati in acciaio inossidabile 304, sono cilindrici conici a 60º e hanno una doppia camicia nel cilindro e un cono per controllare la temperatura.

Attrezzatura per birrifici cilindrici conici fermentatori

Pietra di carbonatazione, manometro, valvola di campionamento, termometro

Caratteristiche del fermentatore di birra:

Pressione di progetto 0,3 MPa; pressione di esercizio: 0,12-0,15 MPa

4 gambe in acciaio inossidabile

Calotta interna: acciaio inossidabile 304, spessore: 3 mm

Calotta esterna: acciaio inossidabile 304, spessore: 2 mm

Finitura interna ed esterna lucido a 0,6um

Pozzetto laterale e fondo cono a 60 gradi

Porta per rack e porta di scarico con valvola a farfalla e raccordi

Camicia di raffreddamento fossetta con ingresso e uscita glicole

Isolamento in poliuretano spessore 100 mm per camicia di raffreddamento laterale e inferiore

Calotta esterna completamente saldata. Braccio CIP e sfera di spruzzo e braccio di supporto per serbatoio rotante inclusi

Valvola per vuoto e limitatore di pressione Manometro, termometro e valvola di campionamento

Termoregolatore ed elettrovalvola

Serbatoio di stallo orizzontale impilato

Pannello di controllo (schiacciamento, fermentazione, raffreddamento)

Attrezzature per la pulizia mobili (rimane nel serbatoio di pulizia)

Che tu sia una start-up, una birreria artigianale affermata o un marchio leader di mercato, puoi beneficiare di DGET nel settore della birra. Il nostro catalogo di apparecchiature di alta qualità spazia dai sistemi completi alle unità di processo ai componenti.

Certificazione

Servizi:

Installazione. Mandiamo il nostro team al sito, dove fanno di tutto affinché il birrificio inizi a lavorare.

Installazione supervisionata.Il nostro specialista supervisiona i lavori, eseguiti dal team del cliente.

Garanzia e manutenzione post-garanzia.Ci assumiamo tutti gli obblighi di garanzia.

Tutti i difetti dovuti alla nostra colpa devono essere eliminati in garanzia. Offriamo anche riparazioni post-garanzia.

Dettagli d'imballaggio: pacchetto di legno standard

Tipo di pacchetto: come al solito, adottiamo la custodia di legno come tipo di pacchetto. È adatto per il trasporto a lunga distanza. Secondo la richiesta speciale dei clienti, potremmo adottare la custodia in lamiera e così via.

Il carico pronto per il carico

Se sei interessato alle nostre attrezzature per la produzione di birra artigianale, hai bisogno di un preventivo o vuoi semplicemente discutere il tuo progetto con noi, contattaci e saremo felici di aiutarti.