500L microbirrificio è popolare per piccola fabbrica di birra e brewery.Mashing medio o macerazione, che è il primo passo del processo di fermentazione, si verifica in questo vessel.By immergendo i grani macinati in acqua riscaldata, estrazione zucchero (insieme con il colore e l'estrazione sapore) come scopo principale di questa attività è elaborato quando enzimi (dal malto) abbattere l'amido in maltosio ai prodotti mosto. Il dispositivo meccanico chiave di questo processo è agitatore. Costruiamo mash tun con entrambi gli stili mashing di infusione e decotto.

Fabbrica di birra attrezzature in pub, di solito non è complessa. Rispetto a quelli in birra commerciale oppure indipendente, il ristorante birra attrezzature normalmente la configurazione della macchina di infusione di base compreso brewhouse, serbatoio di fermentazione, serbatoio birra luminoso, sistema di raffreddamento glicole, sistema di controllo, sistema di pulizia. Di solito, il ristorante sarà dividere fuori uno spazio separato come cantina, ma preferiscono impostare la sala di cottura in cui la gente può vedere e guardare direttamente l'operazione di produzione di birra, ad esempio dietro il grande finestra o al bancone del bar. Il bollitore di rame è anche la prima scelta per la maggior parte delle attrezzature della birra ristorante birra. Per le apparecchiature fabbrica di birra micro in ristorante, si consiglia di iniziare da un minimo di 3HL / birra.

Il microbirrificio da 500 litri è popolare per la piccola fabbrica di birra e il birrificio medio.Il lavaggio o la macerazione, che è il primo passo del processo di fermentazione, si verifica in questa nave. Immergendo i grani macinati in acqua riscaldata, l'estrazione dello zucchero (insieme all'estrazione di colore e aroma) come il lo scopo principale di questa attività viene elaborato quando gli enzimi (dal malto) scompongono l'amido in maltosio per produrre l'erba. Il dispositivo meccanico chiave di questo processo è l'agitatore. Costruiamo il mash tun con entrambi gli stili di infusione e decotto.

Il sistema di erogazione da 500 litri è un sistema compatto e universale in acciaio inossidabile per la preparazione di tutti i tipi di birra, dalla luce alla birra chiara. L'assemblaggio del birrificio è costituito da due navi principali, un telaio, una scala, una piattaforma di servizio, una ringhiera, un pannello di controllo, un dispositivo di raffreddamento del mosto, nonché pompe per mash, mosto e acqua calda, un agitatore per mash e bracci inclinati. Le diverse parti tecnologiche del birrificio sono collegate da tubazioni in acciaio inossidabile e tutte le valvole, i servoazionamenti, i contatori bassi, le valvole di sicurezza, i vetri spia, l'illuminazione, ecc.

DEGONG offre progetti di attrezzature per la produzione di birra per garantire il raggiungimento dell'efficienza ottimale includendo tutti i requisiti che un cliente potrebbe avere (come spaziatura, distribuzione del serbatoio, ecc.) La produzione di una birra di alta qualità richiede birre coerenti e sebbene l'esperienza svolga un ruolo cruciale nel processo , il fattore limitante è la qualità dell'attrezzatura per la produzione della birra utilizzata. Avere un birrificio di alta qualità ti garantirà gli strumenti necessari per mantenere lo stesso profilo aromatico in ogni lotto!

Il sistema di erogazione della birra da 500 litri è molto popolare. Non è adatto solo per microbirrificio, ma anche per piccoli birrifici / ristoranti / hotel. Il sistema di produzione della birra DEGONG comprende un set completo di configurazioni dalla macinazione all'imbottigliamento. Tutti i componenti elettrici sono Siemens, Schneider e Omron. Il controllo dell'intero sistema è il controllo PLC, che può essere controllato da remoto tramite computer ...