Ale (Top fermentazione della birra), la sua temperatura di fermentazione è da 16 a 24 ℃ .La acido carbonico è bassa a causa della sua alta fermentazione temperature.And Il suo sapore è più abbondante, perché aggiungere molto condiment.So si può sentire le sue concordanze.
Lager (birra fermentazione inferiore), la sua temperatura di fermentazione è 8-12 ℃ La sua posizione alcolicità è basso rispetto a ale, e il suo sapore è acido carbonico softer.Because è superiore ale, per cui il suo gusto è fresco e rinfrescante.

7BBL personalizzato 2/3/4 serbatoio isolato industriale Beer Brewing Equipment è popolare per la piccola fabbrica di birra e brewery.Mashing medio o macerazione, che è il primo passo del processo di fermentazione, si verifica in questo vessel.By ammollo i grani macinati in acqua riscaldata, zucchero estrazione (insieme con il colore e l'estrazione aroma) come lo scopo principale di questa attività è elaborato quando enzimi (dal malto) abbattere l'amido in maltosio ai prodotti mosto. Il dispositivo meccanico chiave di questo processo è agitatore. Costruiamo mash tun con entrambi gli stili mashing di infusione e decotto.

Birra attrezzature della birra nel ristorante di solito non è complessa. Rispetto a quelli in birra commerciale oppure indipendente, il ristorante birra attrezzature normalmente la configurazione della macchina di infusione di base compreso brewhouse, serbatoio di fermentazione, serbatoio birra luminoso, sistema di raffreddamento glicole, sistema di controllo, sistema di pulizia. Di solito, il ristorante sarà dividere fuori uno spazio separato come cantina, ma preferiscono impostare la sala di cottura in cui la gente può vedere e guardare direttamente l'operazione di produzione di birra, ad esempio dietro il grande finestra o al bancone del bar. Il bollitore di rame è anche la prima scelta per la maggior parte delle attrezzature della birra ristorante birra. Per le apparecchiature fabbrica di birra micro in ristorante, si consiglia di iniziare da un minimo di 3HL / birra.

Schiacciare o immersione, che è il primo passo del processo di fermentazione, avviene in questo vessel.By immergendo i grani macinati in acqua riscaldata, estrazione zucchero (insieme con il colore e l'estrazione aroma) come lo scopo principale di questa attività è elaborato quando enzimi (da malto) abbattere l'amido in maltosio ai prodotti mosto. Il dispositivo meccanico chiave di questo processo è agitatore. Costruiamo mash tun con entrambi gli stili mashing di infusione e decotto.

Tutte le tubazioni e le navi superano la prova di tenuta prima della consegna.
Funzione: viene utilizzato per i processi di finitura 4: schiacciamento, lauterizzazione, ebollizione e idromassaggio. È possibile combinare liberamente le funzioni in due serbatoi o tre serbatoi e di solito aggiungiamo un serbatoio di liquido caldo e un serbatoio di acqua fredda per migliorare l'efficienza di schiacciamento.