Attrezzatura per la produzione di birra brewpub 500L per processo di mosto attrezzatura per birreria per birra da birrificio
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Attrezzatura per la produzione di birra brewpub 500L per processo di mosto attrezzatura per birreria per birra da birrificio

Produciamo e forniamo birrerie di dimensioni variabili da 100 a 5.000 litri di birra per birra. Tutte le nostre attrezzature per birrerie sono adatte per birrifici, ristoranti, birrifici artigianali e produzione di birra. I sistemi di birreria DEGONG sono chiavi in ​​mano e sono costituiti da mulino per malto, riscaldamento, controlli, installazione e addestramento.
Quantità:
  • DB.VALORI-500L

  • DGET

  • 8438400000

Il cambiamento nei brewhouse significa molto meno lavoro manuale per i nostri birrai, migliore qualità del mosto e maggiore efficienza. Con i rastrelli che spingono il grano fuori dal mash tun con una pompa di scarico del grano, il grano esaurito verrà convogliato dall'edificio in cassonetti senza molto sforzo.


Brewhouse

2 birrerie per navi con HLT


Progettiamo e produciamo una linea di attrezzature per la birra secondo le vostre specifiche. Per garantire prestazioni affidabili dei birrifici, utilizziamo acciaio inossidabile di qualità, raccordi e varie parti, a seconda della nostra buona maestria, profonda esperienza e tecnologia nel settore della birra. In particolare, ci concentriamo sui tuoi convenienti birrifici da corsa, imparando le tue specifiche speciali e realizzandole sui sistemi di produzione della birra.


Principali parametri tecnici delle attrezzature del birrificio


Unità del birrificio Mash / Lauter tun Rastrello per cereali con VFD
Taglio laser V-wire False Bottom
Anello spray sparging facile da pulire e staccabile
Riscaldamento della giacca a vapore
Bollire / idromassaggio Giacca a vapore sul fondo
Sfiato del vapore con anello di condensa per bollitore
Serbatoio di liquore caldo VaporeRiscaldamento giacca


Birrificio a due navisu 500 litri comprende:

Tun mash / lauter a 650 litri;

bollitore / vasca idromassaggio a 650 litri;

Condotte sanitarie;

Pompa per il trasferimento di acqua, poltiglia e mosto;

Telecomando.

Piattaforma di lavoro con scale

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Piattaforma di lavoro , pompa e raker


Il tun del mash lauter è dotato di un motoriduttore con un miscelatore di mash, un tubo di rimozione del vapore o un condensatore di vapore a flusso continuo, un portello di ispezione, illuminazione interna, un pannello di controllo per pause di temperatura, due sfere di lavaggio rotanti con collegamento a un CIP -stazione.


Il bollitore è progettato per schiacciare il metodo di infusione del malto e bollire il mosto con il luppolo. Se c'è un mash ketle aggiuntivo, il mashing è anche possibile con le tecniche di mashing di decotto. Il bollitore può anche riscaldare o far bollire l'acqua per lavare tutta l'attrezzatura del birrificio.


Tubo di uscita del vapore situato in un luogo comodo per il cliente.

Dotare:

Mash mixer con motoriduttore;

Rastrello per cereali;

Due teste di lavaggio rotanti;

Botola di ispezione;

Tubazioni di ventilazione con cancello.

Isolamento termico (schiuma poliuretanica).


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Piastra filtrante


Il bollitore / vasca idromassaggio è dotato di un circuito di irrigazione per spargere i grani, un motoriduttore, un portello di ispezione, illuminazione all'interno del tunnel, due teste di lavaggio rotanti con collegamento alla stazione CIP e un portello laterale per scaricare il grano.


Botola per la rimozione del grano e tubo di uscita del vapore situato in un luogo comodo per il cliente.

Dotare:

Sistema di sparging;

Botola di scarico del grano;

Due teste di lavaggio rotanti;

Botola di ispezione;

Tubazioni di ventilazione con cancello.

Isolamento termico (schiuma poliuretanica).


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Testa del piatto e porto dei cereali esaurito



Serbatoi di birra luminosiesecuzione verticale e orizzontale.

I serbatoi di birra verticali sono progettati per il ricevimento e lo stoccaggio temporanei della birra dopo la filtrazione prima dell'imbottigliamento.

I serbatoi di birra orizzontali sono progettati per la maturazione e il chiarimento naturale della birra.


I serbatoi di birra luminosi hanno una camicia di raffreddamento su tutta l'altezza della parte cilindrica. I serbatoi sono riscaldati da schiuma poliuretanica di spessore 70-100 mm. Il rivestimento esterno dei serbatoi è realizzato in acciaio inossidabile a specchio alimentare.



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Serbatoio di birra verticale brillante


serbatoio orizzontale per lievitazione della birra 1 minuto

Serbatoio di birra luminoso orizzontale in cantina



serbatoio orizzontale per lageratura della birra2-min

Botola orizzontale orizzontale per serbatoio di birra

Serbatoi dotati di:

portello sigillato ispezione superiore o laterale;

tappo di fermentazione;

raccordi per il collegamento di stazioni CIP e baloon di anidride carbonica;

una testa di lavaggio rotante per la testa verticale e 2-3 testa di lavaggio rotante per esecuzione orizzontale;

valvola per scaricare il liquido di lavaggio;

toccare per approvvigionamento di mosto e scarico della birra;

valvola di campionamento;

sensore di temperatura della birra;

valvola di refrigerazione automatica (Italia).

I serbatoi sono progettati per una pressione interna fino a 2 atm (regolato con un tappo di fermentazione).



Informazioni su DGET

Imballaggio e spedizione delle attrezzature del birrificio per birra:

1. Tutti i serbatoi saranno imballati con materiale di protezione morbido e montati su un robusto telaio in acciaio al carbonio

2. Tutti gli accessori e i pezzi di ricambio saranno imballati con una scatola separata.

3. Dopo essere stati caricati in contenitori, tutte le apparecchiature saranno ben fissate ai contenitori.

4.Modalità di trasporto: oceano, ferrovia o trasporto aereo.


Assistenza e garanzia :

1. Addebito gratuito per il servizio di consulenza prima, durante e dopo la vendita.

2. I nostri ingegneri e tecnici professionisti possono personalizzare le attrezzature e siamo in grado di fornire tecnologia di produzione della birra, progettazione delle attrezzature, installazione e debugging e servizio di formazione del personale;

3. Fornire una garanzia completa di 2 anni per il corpo dei serbatoi e il servizio di manutenzione a vita; Tutti gli accessori e le strutture ausiliarie sono garantiti per un anno.

工作间 _ 副本

Certificazione

20190318170447833

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