Parte 1:
Ci sono molte cose preoccupazione del costo di equipaggiamento microbirrificio.
E 'davvero difficile dare una risposta certa per il costo di partenza microbirrificio. Un sacco di fattori hanno qualcosa con il prezzo di fabbrica di birra, come la capacità della fabbrica di birra, il processo di fermentazione, i fornitori di attrezzature, il metodo del servizio birra e anche i materiali delle apparecchiature birra ecc Fortunatamente, la birra artigianale della birra è una questione inclusiva . Non importa quanto si preferisce costo per la tua fabbrica di birra, è possibile. Si tratta di un equilibrio di ogni fattori altrettanto saldo ogni materiali quando produzione di birra. Praticando il tutto non funziona bene quando si imposta birrificio artigianale a causa di bilancio è sempre un problema per la maggior parte dei maestri birra. budget Limite fanno un maestro eroe birra in posizione scomoda. In modo da dare un po 'del tentazione e fare corrispettivo complessivo quello che hai per l'avvio di produzione della birra. Almeno e il più importante è inizierete il vostro sogno mestiere della birra.
Parte 2:
Capacità della fabbrica di birra ha grande effetto sul costo di equipaggiamento fabbrica di birra.
Capacità dei serbatoi fabbrica di birra è determinato da due parti importanti dell'intero sistema birra. Uno è la capacità del sistema mashing. La capacità sala di cottura determina la quantità di uno schiacciare lotto mosto possiamo ottenere una sola volta. serbatoi Brewhouse 10bbl possono ottenere mosto 10bbl. Naturalmente, la birra perduta deve essere considerata in tutto il processo. Diverse birre un giorno sono possibili per ottenere più mosto se i serbatoi Brewhouse sono abbastanza efficienti. Alcuni sala di cottura completamente funzionale può raggiungere 6 anche 11 birre al giorno. Che mezzi sono combinati troppo ogni procedura di schiacciare necessità un serbatoio esclusivo e tampone serbatoi. Così configurazione sala di cottura è un motivo per aumentare il costo se la capacità è più alto.
Wort deve essere contenuta da un numero di vasche di fermentazione. Questo è un altro con il costo attrezzature fabbrica di birra. In realtà, costa molto di più di birreria. Wort bisogno più di due settimane (quasi il più breve) per rimanere in vasche di fermentazione della birra e serbatoi birra condizionamento. Per mantenere il servizio della birra di tutti i giorni, sono necessari quattordici singoli fermentatori batch o sette fermentatori partita doppia. Questo è molto.
In realtà, la maggior parte della piccola fabbrica di birra scala Brew solo tre o quattro volte a settimana e un infuso di un giorno con i carri armati schiacciare meno, richiede solo otto pezzi singolo lotto fermentatori conici o quattro pezzi partita doppia fermentatori coniche. Troverete lo stesso costo del serbatoio dimensioni fabbrica di birra due volte o più diversa se la capacità doppia troppo.
Parte 3:
Come funziona il processo di fermentazione della birra influenza il prezzo di attrezzature fabbrica di birra?
processo di fermentazione della birra è la più interessata per birrai. Ed è anche la parte più difficile e impotente durante la progettazione del sistema di fabbrica di birra insieme ai fornitori di apparecchiature fabbrica di birra. Qui abbiamo solo citare alcuni dei campioni tipici.
sala di cottura riscaldato a vapore è molto più costoso di sistema direttamente licenziato a causa della caldaia a vapore. Ma riscaldato a vapore è il metodo perfetto durante fermentazione. Ti dispiace l'direttamente sparati fuochi bruciare il mosto? Richiesta decozione design più complicato sala di cottura di infusione mashing. Controllo valvole manuale in corso schiacciare è molto più economico e più sicuro di controllo elettrico o pneumatico valvole a farfalla. Il costo è che i maestri birra devono continuare a saltare intorno alle vasche Brewhouse, su e giù, a destra ea sinistra, come scimmia. Recupero dell'acqua riscaldata dal riscaldamento mosto è davvero la pena di aggiungere un serbatoio per contenere l'acqua. Se la birra deve essere filtrata, pastorizzato è un altro costo se la birra artigianale è raramente necessaria.
In ogni caso, è ragionevole per ottenere una speciale progettato sistema di fabbrica di birra ad un costo speciale. Un maestro birra non avrebbe mai rinunciare al suo metodo di fermentazione unico piuttosto che scarificazione qualche uscita di birra.
Parte 4:
I fornitori di apparecchiature fabbrica di birra sono il fattore chiave.
Noi non analizziamo i fornitori di apparecchiature microbirrificio in Germania o quello negli Stati Uniti. Se il vostro budget è sufficiente e il ROI è consentito, perché non scegliere di loro? Cerchiamo di prestare maggiore attenzione ai fornitori di apparecchiature birra cinese. Costruiscono la maggior parte dei carri armati fabbrica di birra per tutto il mondo e sono possibili per l'aiuto ‘poveri’ maestri birra per realizzare i sogni. Cina mercato delle apparecchiature birreria è estremamente competitivo e il bene e il male si confondono. Completamente concorrenza sui prezzi make ragionevole. Crediamo che nessun produttore vorrebbe perseguire alto margine di sotto tale mercato una, ad eccezione di alcuni molto grandi produttori. Anche così, si può avere un preventivo molto diverso per lo stesso sistema, anche più volte diversi. Perché? Il prezzo più alto può contenere molto alto profitto nella loro struttura quotazione. Naturalmente, più alto è il prezzo, migliore è la qualità. Questo è adatto per la maggior parte del commercio onesto, non per un po 'con la mente colpo di fortuna. Quando si parla con loro, si può sentire la loro filosofia aziendale. Credo che la vostra prima immagine alla società attrezzature fabbrica di birra ei ragazzi che parlano con voi è molto importante per fare il giudizio. Ricordalo. L'onestà negli affari sarà visualizzato nella qualità della gestione e attrezzature aziendali. Faremo più descrizione di scegliere un affidabile fornitore di apparecchiature microbirrificio in Cina.
Parte 5:
sistema di servizio La birra è anche un grande investimento, anche più di serbatoi di fabbrica di birra.
E 'facile capire che la birra può essere servita in vari pacchetti come bottiglia di birra, conserve di birra, birra alla spina e redigere direttamente il servizio. bottiglia di birra è già ben noto come la maggior parte dei produttori di birra commerciali riempire le loro birra in bottiglie e distribuire sullo scaffale dopo il processo di pastorizzazione della birra. L'apparecchiatura intera imbottigliamento costa un sacco per una fabbrica di birra commerciale. Dopo questo costo medio in ciascun flacone, è solo una goccia nel mare. Ma non è facile trovare una versione in miniatura per un microbirrificio. E 'impossibile permettersi un grande sistema di imbottigliamento di birra. La stessa cosa accade nelle attrezzature birra conserviera. birra artigianale trova il suo modo da riempire in fusto, isolati o singolo strato, acciaio inox o plastica. Ovviamente, singoli fusti strato sono il pacchetto più popolare per la birra artigianale. Un microbirrificio normale non è difficile da permettersi centinaia di barili e una serie di infustamento macchina. Barili sviluppano molto più veloce di bottiglie e lattine di birra artigianale di servizio. barilotto di birra ha bisogno solo di una serie di lavatrice barile a meno di diecimila dollari, non importa tipo manuale rondella barile o un certo tipo semiautomatico. Ci sono diversi fornitori di apparecchiature infustamento affidabile in USA o in Cina. La sinistra è fusti. Forse il tuo microbirrificio non può permettersi fusti in acciaio inox 500 pezzi al principio, ma perché non iniziare a 100 pezzi o meno? A 1/2 barile barilotto noi i costi da 60 a 75 Dollari USA a seconda della qualità dei fusti corpo e barilotto lancia. Non è troppo, è vero? La breve vita scaffale per barilotto di birra mantiene al massimo la freschezza della birra artigianale. E 'un bene per i bevitori di birra, ma non va bene per il business. Recentemente, alcuni fornitori di apparecchiature di imballaggio birra stanno progettando qualche birra piccola, ma imbottigliamento apparecchiature e attrezzature conserviera per la birra artigianale. Alcuni di loro è riuscito a Stati Uniti d'America. La tecnologia di pastorizzazione flash aiuta anche i produttori di birra prolungare la shelf life di ottenere più tempo per la vendita. Anche se questi nuovi impianti di imballaggio birra artigianale è ancora costoso, è conveniente confrontando il ROI.
Parte 6:
Birra materiale apparecchiatura avrà più parte all'intero costo del sistema birra.
Che ci crediate o no, fabbrica di birra decorazione sistema sarà sempre più importante. maestri artigiani birra proseguirà il massimo in serbatoi di birra proprio come quello che stanno facendo nella birra. integra Craft birra Biologia, Chimica, Meccanica, Fisica, Bromatologia, Estetica e teoria dell'arte ecc insieme. Si tratta di più di un tipo di bevanda. Recogniation alla particolare cultura della birra artigianale è molto più importante che la nutrizione nella birra. La gente di solito costruire una sala di cottura in rame per il loro ristorante o brewpub per creare un ambiente tradizionale e di lusso. usate birra rame è molto costoso rispetto ai normali vasche birreria acciaio inossidabile, anche se solo il rivestimento è costruito da rame. Molti bevitori godere della degustazione retrò e ambiente di comunicazione. Anche alcuni birrai rivestiti serbatoio di fermentazione dal rame, in modo che l'intero sistema birreria sembra molto più splendida nel magnifico edificio. Si ha davvero bisogno di lavori di manutenzione in termini di tempo per mantenere la birra serbatoi di rame brillante.
Infatti, birra materiale apparecchiatura non è limitata in acciaio inox e rame. Mi riferisco alla decorazione esterna. Molti produttori di apparecchiature di birra hanno cercato rivestimento in legno, contenitori in vetro, rivestimenti di cromo e altri. Brewery dovrebbe essere come l'arte che può portare alla gente un senso di gioia e di estetica. Alcuni di progettazione successo può essere degno di raccogliere come una macchina. Dà memorabile speciale significato per la gente.