Macchina per birra commerciale e personalizzabile in vendita
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Macchina per birra commerciale e personalizzabile in vendita

Produciamo e forniamo birrerie di dimensioni comprese tra 50L e 20000L in base alla richiesta del cliente. Le nostre attrezzature per birrerie sono chiavi in ​​mano e sono costituite da sistema di macinazione, sistema di purificazione, sistema di fermentazione, sistema di raffreddamento, sistema di pulizia (CIP), sistema di controllo e accessori. Con le attrezzature del birrificio sei in grado di produrre eccezionali birre corpose. I principianti troveranno facile da preparare con questa attrezzatura abbastanza automatizzata.
Quantità:
  • DB.VALORI-2000L
  • DGET
  • 8438400000

Imparando le esigenze individuali di ciascun birrai, lavoreremo con te sulla progettazione del layout del primo stadio, sulla giusta dimensione del tun lauter, sulla progettazione delle tubazioni, sulla pianificazione del tuo progetto di espansione al primo avvio per creare il tuo micro birrificio.


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Un set di sistema per birrifici con scambiatore di calore a piastre


Caratteristiche delle attrezzature del birrificio

la sala di cotturasono costituiti da diversi pezzi chiave dell'attrezzatura per la preparazione della birra. Il mash tun, il lauter tun, il bollitore per la birra e l'idromassaggio, nella mano abile del mastro birraio, convertono il grano che è stato macinato attraverso un mulino per cereali speciale, in un liquido dolce chiamato \"mosto \". Il mosto viene successivamente fermentato e finito in serbatoi di birra specializzati chiamati fermentatori e serbatoi di brite.


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Sistema di produzione di birra a 2 navi in ​​acciaio inossidabile 2000L



Sistema di schiacciamento

Mash / Bollitore Tun

2000L

Materiale: SUS316L / SUS304 / rame



Calotta interna: 2B / piastra a specchio; S = 3 millimetri
Calotta esterna: 2B / specchio / piastra spazzolata; S = 2 millimetri



Fossetta, bobina rivestita per riscaldamento a vapore, elettrica
tubo di riscaldamento, camera di combustione



Motore di agitazione ABB



Lana di roccia 100mm per isolamento



Botola di vetro rotonda, testa piatto, con temperatura
sensore, tubo di pulizia, sfera di lavaggio standard,
pipeline di pulizia ISO32

Lauter / Whirlpool Tun

2000L

Materiale: SUS316L / SUS304 / rame



Calotta interna: 2B / piastra a specchio; S = 3 millimetri
Calotta esterna: 2B / specchio / piastra spazzolata; S = 2 millimetri



100 m di lana di roccia per isolamento



Tun Lauter con tombino di vetro tondo, grano montato lateralmente all'aperto con scivolo per grano esausto, valvola di campionamento, vetro spia



Piatto Lauter: fresatura



Dispositivo di svinatura, rotazione positiva per la coltivazione del grano esaurito, inversione di scarico del grano esaurito



Ingresso idromassaggio tangenziale



Con tubo di pulizia, con sfera di lavaggio standard, tubo di pulizia ISO32

Serbatoio liquido caldo

2000L

Materiale: SUS316L, SUS304, rame



Calotta interna: 2B / piastra a specchio; S = 3 millimetri
Calotta esterna: 2B / specchio / piastra spazzolata; S = 2 millimetri



Lana di roccia 100mm per isolamento



Testata superiore, testata conica inferiore, tombino di vetro rotondo



Fossetta, bobina rivestita per riscaldamento a vapore, tubo di riscaldamento elettrico, camera di combustione



Con un tubo di pulizia, con una sfera di lavaggio standard, tubo di pulizia ISO32, porta di troppo pieno, sensore di temperatura

Scambiatore di calore


SUS304, Raffreddamento a due stadi

Ossigenatore di mosto


SUS304, principio venturi con spia

Serbatoio aggiunta lievito

10L

Con valvola, spia, accessori per tubi, mano libera
termometro, strumento di visualizzazione, ecc

Pompa per mosto


Migliore marchio cinese, SUS304 sanitario

Pompa per liquidi caldi


Migliore marchio cinese, SUS304 sanitario

Tubi e raccordi

Come design

Completamente SUS304, inclusi piattaforma e passaggi


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Piastra filtrante


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Esterno e interno dell'armadio elettrico


Fatures fermentatore:

Il fermentatore ha una giacca fossetta sia nel cono che nella canna.

Ciò garantisce che le efficienze siano massimizzate e che il tempo necessario per controllare la temperatura del prodotto sia ridotto al minimo. Disponibili in diverse finiture, i nostri serbatoi non solo servono ad alzare il livello degli standard di produzione, ma possono anche essere personalizzati per rappresentare visivamente la qualità e l'attenzione ai dettagli messi nel prodotto che i nostri clienti producono.

Il serbatoio esterno e interno è costruito con acciaio inossidabile sus304 di alta qualità e presenta una camicia di raffreddamento al glicole che agisce per aumentare le prestazioni di raffreddamento del glicole e per mantenere temperature di lag più basse.


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Serbatoio di fermentazione con tratteggio laterale


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Serbatoio lager orizzontale per birra matura


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Attrezzature per birrerie in cantina


Fermentatore equipaggiato:

Acciaio inossidabile 304, finitura 2B

Standard conico inferiore a 60 gradi; sono disponibili altre opzioni

Gambe e basi fisse in acciaio inossidabile con gambe regolabili

Gambe di grande diametro;

Giacche di raffreddamento fossette preformate all'interno del rivestimento

Standard senza ombra

Valvola limitatrice di pressione / vuoto in acciaio inossidabile

Valvola di campionamento

Conchiglia e cono isolati e rivestiti


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Componenti del vaso di fermentazione del birrificio


Esegui il tuo processo di fermentazione con fiducia per anni usando i nostri serbatoi di fermentazione! Realizzati in acciaio inossidabile 304 o 316L con giubbotti in glicole a doppia o multi zona, i nostri serbatoi di fermentazione sono la scelta migliore per fermentare il mosto nella birra.


La nostra azienda:

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Informazioni sui contatti:

Se sei interessato alle nostre attrezzature per birrerie per birra artigianale, hai bisogno di un preventivo o vuoi semplicemente discutere il tuo progetto con noi, mettiti in contatto e saremo felici di aiutarti.


Alice-min


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