serbatoi servizio, chiamato anche serbatoi birra luminosi, sono i contenitori strutturalmente identici a maturazione tanks.Their caratteristica tipica è la certificazione di pressione 3,0 bar, dal momento che per la loro funzione principale, che sta riempiendo l'imballaggio di trasporto (fusti, bottiglie) e birra ( nel ristorante adiacente), è necessario mantenere la birra sotto una pressione superiore viene utilizzato in serbatoi di stagionatura.

serbatoi birra Brite sono spesso chiamati anche servire cisterne, serbatoi determinazione fiscale o cisterne birra chiara (= TCC), serbatoi birra luminosi serbatoi (= temperatura basale), maturazione o di condizionamento. Sappiamo che il serbatoio birra luminosa è l'ultima nave che birra entra in contatto con per diventare una birra che è perfettamente maturato, chiarificato e pronto per essere confezionato e served.Depending sulla loro applicazione, la birra serve serbatoi può essere glicole camicia o può essere situato in una stanza fredda.

serbatoi birra Brite sono spesso chiamati anche servire cisterne, serbatoi determinazione fiscale o cisterne birra chiara (= TCC), serbatoi birra luminosi serbatoi (= temperatura basale), maturazione o di condizionamento. Sappiamo che il serbatoio birra luminosa è l'ultima nave che birra entra in contatto con per diventare una birra che è perfettamente maturato, chiarificato e pronto per essere confezionato e served.Depending sulla loro applicazione, la birra serve serbatoi può essere glicole camicia o può essere situato in una stanza fredda.

Per carbonatazione nel serbatoio (o aggiustamenti), il serbatoio luminosa sarà dotata di una pietra carbonatazione, un dispositivo attraverso il quale l'anidride carbonica è costretto, disperdendo bollicine nel liquido di scioglimento rapido. pietre di carbonatazione di solito sono fatti da entrambi pietra porosa o in acciaio inox sinterizzato. Dopo carbonatazione, la birra è pronto per l'imbottigliamento o kegged (o entrambi) direttamente dal serbatoio luminoso. Come il serbatoio luminosa è l'ultima fermata prima che il pacchetto, particolare attenzione è rivolta alla garanzia della qualità in questa fase. La carbonatazione è strettamente controllato e laboratorio del birrificio verrà eseguito una serie di test.

Serbatoio luminoso è un serbatoio termostatato alla pressione nominale piatto fondo utilizzato per birra tenere in preparazione per il confezionamento. Il termine “brillante” si riferisce a “birra luminoso,” birra che è stato reso luminoso (chiaro) per filtrazione, centrifugazione, affinamento, e / o la maturazione. Nella maggior parte dei produttori di birra, birra sarà filtrato dopo aver lasciato un uni-serbatoio o recipiente lagerizzazione ed essere diretto in un serbatoio luminoso. Se la birra è di essere forza gassata, quindi la birra può essere gassata in linea, sotto pressione, tra fermentatore o serbatoio lagerizzazione e il serbatoio luminoso. In questo caso, la birra dovrebbe arrivare al serbatoio luminoso con piena carbonatazione.