15BBL Birra industriale usata Birrificio industriale Apparecchiature per la produzione di birra in vendita
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15BBL Birra industriale usata Birrificio industriale Apparecchiature per la produzione di birra in vendita

I serbatoi di fermentazione, o più comunemente i fermentatori, sono componenti chiave nella produzione della birra. I fermentatori sono serbatoi specializzati progettati per controllare con precisione la temperatura e mantenere le condizioni ottimali per la fermentazione, che si verifica dopo che il mosto è stato trasferito dal birrificio al fermentatore; un design a fondo conico è altamente raccomandato per i fermentatori che consentono una più facile raccolta del lievito.
Stato di disponibilità:
Quantità:
  • DB.VALORI-15BBL
  • DGET
  • 8438400000


Il microbirrificio o il mini-birrificio viene in genere applicato ai birrifici che sono molto più piccoli dei birrifici su larga scala. Questi birrifici sono generalmente caratterizzati dalla loro enfasi sul sapore e sulla tecnica della birra. Offriamo un microbirrificio (mini birrificio) con produttività da 1000L (10 hl) a 5000L (50hl) per birra. Il servizio include: set completo di attrezzature per microbirreria, installazione chiavi in mano, ricette e tecnologia di birre di marca, formazione del personale e altro ancora. Il microbirrificio viene completo \"chiavi in mano \" Le prestazioni del tuo microbirrificio (birrificio e mini birrificio), se necessario, possono essere aumentate in futuro.



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4 navi 15BBL in acciaio inossidabile artigianalebirrificio per birra battrezzatura di rewing



Introduzione dell'attrezzatura per il lavaggio della birra 15BBL


Il sistema di purificazione della birra è solitamente composto da queste parti:

1. Il serbatoio di ebollizione del malto - recipiente riscaldato per la miscelazione del malto spremuto in acqua e l'ebollizione del malto

2. Il serbatoio di ebollizione del mosto - il vaso riscaldato per l'ebollizione del mosto con luppolo. Questa funzione può essere integrata nel serbatoio di ebollizione del maltato di malto

3. Il serbatoio filtrante - il serbatoio con setaccio speciale per la filtrazione del malto (separazione dell'erba liquida dalle parti solide del malto)

4. Il serbatoio del mulinello - serbatoio dotato di un ingresso tangenziale per i resti solidi di separazione centrifuga di luppolo dal mosto - questa nave può essere situata anche come dispositivo esterno

5. Altri serbatoi - Serbatoio di accumulo di mosto, serbatoio di ebollizione del secondo malto ecc. - Solo modelli di birrifici speciali

È possibile combinare questi serbatoi in base alle proprie esigenze, ad esempio serbatoio per mash / lauter + serbatoio per bollitura / idromassaggio



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Prodotto 15BBL Birra industriale usata Birrificio industriale Apparecchiature per la produzione di birra in vendita
Materiale Tutto il materiale di serbatoi, tubi e accessori è in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare
Isolato Lana di roccia / Poliurathane, 100mm
Controllo Automatico / Semi-automatico, Controllo PLC
Spessore Interno: 3mm SUS304; Giacca: 2mm SUS304; Esterno: 2mm SUS304 O rame
Elemento elettrico Motore Raker, motore dell'agitatore, pompe ... Tutti sono Siemens o marchio ABB, controllo VFD
Metodo di riscaldamento Riscaldamento a vapore, riscaldamento a fuoco diretto, riscaldamento elettrico
Caldaia a vapore Se scegli il riscaldamento a vapore, avrà bisogno di una caldaia, può essere una caldaia diesel, una caldaia elettrica e una caldaia a gas





Componente

Serbatoio Mash / Lauter + Serbatoio Lauter / Serbatoio idromassaggio (È possibile combinare queste funzioni liberamente)

Serbatoio di acqua calda

Scambiatore di calore a piastre Può essere a singolo stadio (acqua di città) o doppio (glicole e acqua di città)

Assemblaggio di aerazione del mosto

Filtro per il luppolo

Sovvenzione di mosto

Pumps

Piattaforma operativa

Pipes




Caratteristiche

Volume + ~ 30% di spazio di testa

Finitura interna 2B, lucidatura delle saldature a 0.4um

Setaccio modulare a 4 parti che separa il bagno di mosto dalla zona di lauterizzazione.

Braccio largo; Falso fondo con0.7mm gap;

Spruzzatura di mosto fornita da sparging semicerchio o palline spray.

Grist hydrator con stazione di miscelazione dell'acqua di sciopero

Sistema automatico rimovibile per cereali esausti


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Serbatoio di fermentazione / Sistema di fermentazione della birra


I serbatoi di fermentazione, o più comunemente i fermentatori, sono componenti chiave nella produzione della birra. I fermentatori sono serbatoi specializzati progettati per controllare con precisione la temperatura e mantenere le condizioni ottimali per la fermentazione, che si verifica dopo che il mosto è stato trasferito dal birrificio al fermentatore; un design a fondo conico è altamente raccomandato per i fermentatori che consentono una più facile raccolta del lievito.


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Serbatoio di fermentazione della birra in acciaio inossidabile da 15bbL con camicia di raffreddamento


Altre capacità disponibili su richiesta

100% acciaio inossidabile 304 e 316 per alimenti

Tutti i fermentatori hanno una pressione di esercizio di 14,7 PSI (1 bar)

Il rivestimento in glicole a due zone comprende il cono conico a 60 gradi e le pareti laterali

Manway di montaggio superiore (configurazioni di montaggio laterale opzionali disponibili)

Isolamento termico completo di pareti laterali e coni

Tutto l'isolamento è un tessuto in fibra ignifuga (non schiuma)

Tutte le saldature sono miscelate e rifinite con una finitura per uso alimentare

Ogni fermentatore è dotato di:

braccio a cremagliera

valvola di sovrappressione

tubo di scarico / clean-in-place (CIP)

Sfera spray CIP

valvola di campionamento

Salta l'aggiunta della porta

valvole a farfalla

Morsetti TC, guarnizioni e morsetti

Gomiti a 90 gradi

Pietra di carbonatazione

Disponibili gruppi disco di rottura opzionali


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Progresso della preparazione


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certificazioni

Renzheng

CE & TUV e ISO



Spettacoli di attrezzature

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