Attrezzatura per la produzione di birra da giacca industriale 2000L chiavi in ​​mano

Panoramica

DEGONG è specializzata nella produzione di diversi tipi di birrifici industriali e microbirrifici per diversi clienti nel mondo. La linea completa di prodotti tra cui macinazione, poltiglia, fermentazione, raffreddamento, controllo, riempimento e altri processi correlati.Collaborando con tutti i partner pertinenti, Degong è in grado di gestire la progettazione, l'ingegneria, la costruzione e l'installazione di apparecchiature per la produzione di birra che ti aiutano a raggiungere il tuo processo di produzione unico e replicarlo. Alla fine avrai un'attrezzatura commerciale duratura e sostenibile per la birra che massimizza l'efficienza e lo spazio.

Sistema di purificazione dell'attrezzatura per la produzione della birra

• Mush / brewhouse riscaldato a vapore, elettrico o a fuoco diretto

• Design flessibile del birrificio per adattarsi alla metratura disponibile e alle altezze del soffitto

• L'abitudine può progettare birrifici per la produzione di birra acida

• Configurazioni da progetti a 2 navi a più navi

Attrezzatura per birreria a 3 navi con botola laterale

dettagli di configurazione:

1. Materiale: interno (SUS304), spessore: 3,0 mm;

2. Giacca esterna (SUS 304), spessore: 2,0 mm;

3. Cilindro (tipo affilato, SUS304), spessore: 2,0 mm.

4. Trattamento della superficie interna: saldature rettificate a Ra 0.6µm.

5. Isolamento: poliuretano spessore 100 mm.

6. Modo di temperatura: doppio termometro in metallo

7. Superficie di outsourcing: lavorazione di lucidatura a saldare

8. Pressione della camicia: pressione di progetto 0,3 MPa, pressione di lavoro <0,2 MPa.

9. CIP 360 gradi Omni pulizia cuscinetti

10. Sistema CIP integrato

11. Serbatoio per liquore caldo - Progettato e dimensionato per una doppia efficienza

12. Pompa in acciaio inossidabile 304 con motori ABB o Siemens

13. Mash / Lauter Tun con raker di grano

14. Serbatoio di ebollizione / idromassaggio con attacco idromassaggio e pale di agitazione

15. Piattaforma e scale in acciaio inossidabile 304

16. Pressione di progettazione dello scambiatore di calore a piastre: 1,0 MPa

Lavorazione di lucidatura della saldatura

componenti e accessori dell'attrezzatura del birrificio

Sistema di fermentazione dell'attrezzatura per la produzione di birra

I sistemi di fermentazione sono costituiti da serbatoio di fermentazione, serbatoio di birra chiara, serbatoio di aggiunta del lievito e altri accessori e quantità basate sulla richiesta del cliente.Tecnicamente parlando la struttura del serbatoio di fermentazione è testa bombata e fondo del cono, con installazione in poliuretano e giacche di raffreddamento fossette.

pressostato e botola laterale del fermentatore

Dettagli di configurazione:

1. Spessore materiale interno (SUS304): 3,0 mm; Spessore esterno (SUS304): 2,0 mm;

2. Spessore rivestimento esterno (SUS304): 1,5 mm;

3. Attrezzatura con: cono 60 ° resistente al design a compressione，gocciolante

4. Saldatura TIG al 100% con scudo di gas argon puro

5. Finitura interna: finitura sanitaria 2B, decapato e passività; (8K Finitura a specchio opzionale)

6. Finitura esterna: finitura spazzolata a olio (2B, 8K finitura a specchio opzionale)

7. Interno completamente lucidato a 0,2 ~ 0,4 μm senza angolo morto

8. Isolato con schiuma poliuretanica ad alta densità 100mm

9. Test di tenuta della camicia rigoroso con acqua e gas in pressione

10. Passerella sanitaria montata lateralmente con porta a pressione

11. Braccio CIP collegato TC con sfera a spruzzo con copertura a 360 °

12. Valvola di campionamento sigillata metallica completamente sanitaria

13. Valvola di sicurezza meccanica PVRV 2 bar in alto

14. Manometro idraulico per shock sul braccio CIP

15. Braccio portante rotante e attacco sul cono con valvola a farfalla

16. Braccio di scarico a tre morsetti con valvola a farfalla

17. Pozzetto termometrico per sensore di temperatura ad alta precisione

18. Porta di salto a secco da 4 '' TC con fondello solido

Sistema di ricarica dell'attrezzatura per la produzione della birra

Il sistema di raffreddamento è costituito da pompa di circolazione, serbatoio per acqua glicolata e refrigeratore. Il serbatoio dell'acqua glicolata serve per riempire l'acqua glicolata. E il refrigeratore serve a generare la capacità di raffreddamento per ridurre la temperatura dell'acqua glicolata riscaldata dal calore generato dal processo di fermentazione.

• Chiller 7HP, Potenza: 5,25 KW, Potenza frigorifera: 16268 Kcal,

• Refrigerante: Freon R404A, compressore Copeland

• Serbatoio acqua glicolata 1500L

• Pompa di circolazione dell'acqua glicolata, controllo VFD

• Tubo PPR

Serbatoio acqua fredda 2000L

Sistema di controllo dell'attrezzatura per la produzione della birra

Il sistema di controllo è l'anima di tutta una serie di birreattrezzature. Controlla il funzionamento di ciascun componente come la pompa, il motore e l'intero sistema del birrificio. Il sistema di controllo di Degong è una scatola integrata che ospita i terminali di tutti i componenti.

• Sistema di controllo semi automatico o sistema di controllo completamente automatico del PLC, se richiesto

• Componenti Siemens / Schneider / Omron

• PC o telecomando mobile, se richiesto

• Sistema di controllo individuale per impianto di produzione di birra e sistema di fermentazione

cabina di controllo

Packing & consegna

Imballaggio standard:

Cordone, membrana di pellicola

Membrana solida, scatola di legno per fumigazione libera

Consegna :

- Inseriamo il tuo ordine nel nostro rigoroso programma di produzione per garantire i tempi di consegna puntuali.

- Rapporto di produzione o ispezione prima che l'ordine venga imballato.

- Avviso di spedizione / assicurazione a voi non appena il vostro ordine viene spedito.

Il nostro certificato

L'attrezzatura per la produzione della birra DEGONG sta arrivando con le certificazioni di PED e la nostra azienda è approvata dal TUV. Utilizziamo componenti approvati CE per i clienti. La qualità, le specifiche e la funzione soddisfano tutte il trattato.

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Ogni attrezzatura per la produzione di birra è unica e richiede specifiche diverse. Vi preghiamo di inviarci una e-mail o di chiamarci per un preventivo.