Attrezzatura da birra industriale commerciale chiavi in ​​mano artigianale da 1000 litri
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Attrezzatura da birra industriale commerciale chiavi in ​​mano artigianale da 1000 litri

L'attrezzatura per la produzione di birra industriale chiavi in ​​mano 1000L di DGET è orientata al cliente, composta da sistema di macinazione, sistema di macerazione, sistema di fermentazione, sistema di raffreddamento, sistema di pulizia (CIP), sistema di controllo e accessori. L'attrezzatura da birra 1000L può essere utilizzata per uso commerciale o industriale birreria. Con questa attrezzatura da birrificio di alta qualità, sei in grado di produrre eccezionali birre corpose.
Quantità:
  • DB.VALORI-1000L
  • DEGONGET
  • 8438400000
PANORAMICA


L'attrezzatura per la produzione di birra industriale chiavi in ​​mano 1000L di DGET è orientata al cliente, composta da sistema di macinazione, sistema di macerazione, sistema di fermentazione, sistema di raffreddamento, sistema di pulizia (CIP), sistema di controllo e accessori. L'attrezzatura da birra 1000L può essere utilizzata per uso commerciale o industriale birreria. Con questa attrezzatura da birrificio di alta qualità, sei in grado di produrre eccezionali birre corpose.


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SISTEMA MASH
  • Materiale: interno (SUS304), spessore: 3,0 mm;

  • Giacca esterna (SUS 304), spessore: 2,0 mm;

  • Cilindro (tipo affilato, SUS304), spessore: 2,0 mm.

  • Trattamento della superficie interna: saldature rettificate a Ra 0.6µm.

  • Isolamento: poliuretano spessore 100 mm.

  • Modo di temperatura: doppio termometro in metallo

  • Superficie di outsourcing: lavorazione di lucidatura a saldare

  • Pressione della camicia: pressione di progetto 0,3 MPa, pressione di lavoro <0,2 MPa.

  • CIP 360 gradi Omni pulizia cuscinetti

  • Sistema CIP integrato

  • Serbatoio per liquore caldo - Progettato e dimensionato per una doppia efficienza

  • Serbatoio per liquore freddo - Completamente isolato e integrato

  • Pompa in acciaio inossidabile 304 con motori ABB o Siemens

  • Mash / Lauter Tun con raker di grano

  • Serbatoio di ebollizione / idromassaggio con attacco idromassaggio e pale di agitazione

  • Piattaforma e scale in acciaio inossidabile 304

  • Pressione di progettazione dello scambiatore di calore a piastre: 1,0 MPa


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Sistema di produzione di birra a 3 navi

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trattamento superficiale del serbatoio


SISTEMA DI FERMENTAZIONE

Tecnicamente parlando, il sistema di fermentazione è costituito da fermentatore, serbatoio per lievito, serbatoio per birra in brite e accessori.


serbatoio di fermentazione


Parametro tecnico:


Spessore materiale interno (SUS304): 3,0 mm; Spessore esterno (SUS304): 2,0 mm;

Spessore rivestimento esterno (SUS304): 1,5 mm;

Attrezzatura con: cono 60 ° resistente al design a compressionegocciolante

Saldatura TIG al 100% con scudo di gas argon puro

Finitura interna: finitura sanitaria 2B, decapato e passività; (Finitura a specchio 8K opzionale)

Finitura esterna: finitura spazzolata a olio (2B, 8K finitura a specchio opzionale)

Interno completamente lucidato a 0,2 ~ 0,4 μm senza angolo morto

Isolato con schiuma poliuretanica ad alta densità 100mm

Test di tenuta della camicia rigoroso con acqua e gas in pressione

Passerella sanitaria montata lateralmente con porta a pressione

Braccio CIP collegato TC con sfera a spruzzo con copertura a 360 °

Valvola di campionamento sigillata metallica completamente sanitaria

Valvola di sicurezza meccanica PVRV 2 bar in alto

Manometro di shock idraulico sul braccio CIP

Braccio portante rotante e attacco sul cono con valvola a farfalla

Braccio di scarico a tre morsetti con valvola a farfalla

Pozzetto termometrico per sensore di temperatura ad alta precisione

Porta di salto a secco da 4 '' TC con fondello solido


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accessori di fermentatore e serbatoio di birra brite

SISTEMA DI RAFFREDDAMENTO

Il sistema di raffreddamento è sempre costituito da pompa di circolazione, serbatoio per acqua glicolata e refrigeratore. Come equipaggiare un adeguato sistema di raffreddamento dipende dalla quantità e dalla capacità dei fermentatori. Il serbatoio dell'acqua glicolata serve per riempire l'acqua glicolata. E il refrigeratore serve a generare la capacità di raffreddamento per ridurre la temperatura dell'acqua glicolata riscaldata dal calore generato dal processo di fermentazione.


serbatoio di acqua fredda

serbatoio di acqua fredda

SISTEMA DI CONTROLLO


Il sistema di controllo è l'anima di tutta una serie di attrezzature per birrerie. Controlla il funzionamento di ciascun componente come la pompa, il motore e l'intero sistema del birrificio. Il sistema di controllo di Degong è una scatola integrata che ospita i terminali di tutti i componenti.


  • Sistema di controllo semi automatico o sistema di controllo completamente automatico del PLC, se richiesto

  • Componenti Siemens / Schneider / Omron

  • PC o telecomando mobile, se richiesto

  • Sistema di controllo individuale per sistema di produzione di birra e sistema di fermentazione


SISTEMA DI CONTROLLO


IL NOSTRO CERTIFICATO


Con l'elevato standard delle attrezzature del birrificio sia nei materiali a remi che nei manufatti, DEGONG ha superato 4 certificazioni internazionali: ISO9001, ISO14001, SGS, TUV e CE.


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IMBALLAGGIO & CONSEGNA


Dettagli sul confezionamento:pacchetto standard di legno

Tipo di pacchetto :Come al solito, adottiamo la custodia in legno come tipo di pacchetto. È adatto per il trasporto a lunga distanza. Secondo la richiesta speciale dei clienti, potremmo adottare la custodia in lamiera e così via.

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CONTATTACI


Ogni birrificio è unico e richiede specifiche diverse. Vi preghiamo di inviarci una e-mail o di chiamarci per un preventivo.

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