Attrezzatura da birra industriale commerciale chiavi in ​​mano artigianale da 1000 litri

L'attrezzatura per la produzione di birra industriale chiavi in mano 1000L di DGET è orientata al cliente, composta da sistema di macinazione, sistema di macerazione, sistema di fermentazione, sistema di raffreddamento, sistema di pulizia (CIP), sistema di controllo e accessori. L'attrezzatura da birra 1000L può essere utilizzata per uso commerciale o industriale birreria. Con questa attrezzatura da birrificio di alta qualità, sei in grado di produrre eccezionali birre corpose.

• Materiale: interno (SUS304), spessore: 3,0 mm;

• Giacca esterna (SUS 304), spessore: 2,0 mm;

• Cilindro (tipo affilato, SUS304), spessore: 2,0 mm.

• Trattamento della superficie interna: saldature rettificate a Ra 0.6µm.

• Isolamento: poliuretano spessore 100 mm.

• Modo di temperatura: doppio termometro in metallo

• Superficie di outsourcing: lavorazione di lucidatura a saldare

• Pressione della camicia: pressione di progetto 0,3 MPa, pressione di lavoro<0,2 MPa.

• CIP 360 gradi Omni pulizia cuscinetti

• Sistema CIP integrato

• Serbatoio per liquore caldo - Progettato e dimensionato per una doppia efficienza

• Serbatoio per liquore freddo - Completamente isolato e integrato

• Pompa in acciaio inossidabile 304 con motori ABB o Siemens

• Mash / Lauter Tun con raker di grano

• Serbatoio di ebollizione / idromassaggio con attacco idromassaggio e pale di agitazione

• Piattaforma e scale in acciaio inossidabile 304

• Pressione di progettazione dello scambiatore di calore a piastre: 1,0 MPa

Sistema di produzione di birra a 3 navi

trattamento superficiale del serbatoio

Tecnicamente parlando, il sistema di fermentazione è costituito da fermentatore, serbatoio per lievito, serbatoio per birra in brite e accessori.

Parametro tecnico:

Spessore materiale interno (SUS304): 3,0 mm; Spessore esterno (SUS304): 2,0 mm;

Spessore rivestimento esterno (SUS304): 1,5 mm;

Attrezzatura con: cono 60 ° resistente al design a compressione，gocciolante

Saldatura TIG al 100% con scudo di gas argon puro

Finitura interna: finitura sanitaria 2B, decapato e passività; (Finitura a specchio 8K opzionale)

Finitura esterna: finitura spazzolata a olio (2B, 8K finitura a specchio opzionale)

Interno completamente lucidato a 0,2 ~ 0,4 μm senza angolo morto

Isolato con schiuma poliuretanica ad alta densità 100mm

Test di tenuta della camicia rigoroso con acqua e gas in pressione

Passerella sanitaria montata lateralmente con porta a pressione

Braccio CIP collegato TC con sfera a spruzzo con copertura a 360 °

Valvola di campionamento sigillata metallica completamente sanitaria

Valvola di sicurezza meccanica PVRV 2 bar in alto

Manometro di shock idraulico sul braccio CIP

Braccio portante rotante e attacco sul cono con valvola a farfalla

Braccio di scarico a tre morsetti con valvola a farfalla

Pozzetto termometrico per sensore di temperatura ad alta precisione

Porta di salto a secco da 4 '' TC con fondello solido

accessori di fermentatore e serbatoio di birra brite

Il sistema di raffreddamento è sempre costituito da pompa di circolazione, serbatoio per acqua glicolata e refrigeratore. Come equipaggiare un adeguato sistema di raffreddamento dipende dalla quantità e dalla capacità dei fermentatori. Il serbatoio dell'acqua glicolata serve per riempire l'acqua glicolata. E il refrigeratore serve a generare la capacità di raffreddamento per ridurre la temperatura dell'acqua glicolata riscaldata dal calore generato dal processo di fermentazione.

serbatoio di acqua fredda

Il sistema di controllo è l'anima di tutta una serie di attrezzature per birrerie. Controlla il funzionamento di ciascun componente come la pompa, il motore e l'intero sistema del birrificio. Il sistema di controllo di Degong è una scatola integrata che ospita i terminali di tutti i componenti.

• Sistema di controllo semi automatico o sistema di controllo completamente automatico del PLC, se richiesto

• Componenti Siemens / Schneider / Omron

• PC o telecomando mobile, se richiesto

• Sistema di controllo individuale per sistema di produzione di birra e sistema di fermentazione

Con l'elevato standard delle attrezzature del birrificio sia nei materiali a remi che nei manufatti, DEGONG ha superato 4 certificazioni internazionali: ISO9001, ISO14001, SGS, TUV e CE.

Dettagli sul confezionamento:pacchetto standard di legno

Tipo di pacchetto :Come al solito, adottiamo la custodia in legno come tipo di pacchetto. È adatto per il trasporto a lunga distanza. Secondo la richiesta speciale dei clienti, potremmo adottare la custodia in lamiera e così via.

Ogni birrificio è unico e richiede specifiche diverse. Vi preghiamo di inviarci una e-mail o di chiamarci per un preventivo.