Il mashing della birra è il passo più importante del processo di produzione della birra, che influisce direttamente sul gusto del mosto e quindi sul gusto della birra. DEGONG progetterà le attrezzature più professionali per produrre la migliore birra di qualità.

La purea di birra è uno dei processi più importanti nella preparazione del mosto. L'equipaggiamento richiesto è un serbatoio per mash, un serbatoio per lauteria, un serbatoio in ebollizione e un serbatoio per idromassaggio. Naturalmente, al fine di migliorare l'efficienza del mashing, la maggior parte dei clienti sceglierà un serbatoio di acqua calda per preparare l'acqua calda in anticipo, il che può risparmiare tempo.Questi serbatoi possono essere combinati liberamente, mashing e lauterizzazione possono essere combinati in un serbatoio, bollente e whirirpool può essere combinato in un serbatoio ,,,,, e così via.

Tutte le tubazioni e le navi superano la prova di tenuta prima della consegna.
Funzione: viene utilizzato per i processi di finitura 4: schiacciamento, lauterizzazione, ebollizione e idromassaggio. È possibile combinare liberamente le funzioni in due serbatoi o tre serbatoi e di solito aggiungiamo un serbatoio di liquido caldo e un serbatoio di acqua fredda per migliorare l'efficienza di schiacciamento.

Il sistema di purificazione della birreria / birra comprende diversi elementi chiave dell'attrezzatura per la preparazione della birra. L'intero birrificio ha quattro funzioni: mash, lauter, ebollizione, idromassaggio. Nella mano esperta del mastro birraio, converti il ​​grano che è stato macinato attraverso un mulino per cereali speciale, in un liquido dolce chiamato "mosto". Il mosto viene successivamente fermentato e finito in serbatoi di birra specializzati chiamati fermentatori e serbatoio di brite.

I serbatoi di fermentazione, o più comunemente i fermentatori, sono componenti chiave nella produzione della birra. I fermentatori sono serbatoi specializzati progettati per controllare con precisione la temperatura e mantenere le condizioni ottimali per la fermentazione, che si verifica dopo che il mosto è stato trasferito dal birrificio al fermentatore; un design a fondo conico è altamente raccomandato per i fermentatori che consentono una più facile raccolta del lievito.

I serbatoi di fermentazione, o più comunemente i fermentatori, sono componenti chiave nella produzione della birra. I fermentatori sono serbatoi specializzati progettati per controllare con precisione la temperatura e mantenere le condizioni ottimali per la fermentazione, che si verifica dopo che il mosto è stato trasferito dal birrificio al fermentatore; un design a fondo conico è altamente raccomandato per i fermentatori che consentono una più facile raccolta del lievito.