La purea di birra è uno dei processi più importanti nella preparazione del mosto. L'equipaggiamento richiesto è un serbatoio per mash, un serbatoio per lauteria, un serbatoio in ebollizione e un serbatoio per idromassaggio. Naturalmente, al fine di migliorare l'efficienza del mashing, la maggior parte dei clienti sceglierà un serbatoio di acqua calda per preparare l'acqua calda in anticipo, il che può far risparmiare tempo.Questi serbatoi possono essere combinati liberamente, il mash e il lautering possono essere combinati in un serbatoio, bollente e whirirpool può essere combinato in un serbatoio ,,,,, e così via.

I serbatoi di fermentazione, o più comunemente i fermentatori, sono componenti chiave nella produzione della birra. I fermentatori sono serbatoi specializzati progettati per controllare con precisione la temperatura e mantenere le condizioni ottimali per la fermentazione, che si verifica dopo che il mosto è stato trasferito dal birrificio al fermentatore; un design a fondo conico è altamente raccomandato per i fermentatori che consentono una più facile raccolta del lievito.

Caratteristiche del nostro sistema di infusione:
1) Sistema di erogazione completamente automatico o semi-automatico
2) Puoi produrre diversi tipi di birra con le nostre attrezzature, come birra, birra chiara, IPA, birra robusta e così via.
3) Abbiamo capacità diverse da 50L a 10000L per lotto, la nostra attrezzatura per birreria ha approvato Pessure CE, ISO, ROHS, certificato TUV
4) Forniamo installazione / funzionamento / servizio / manutenzione

Diversi clienti desiderano avviare un progetto di birrificio con attrezzature di birreria di diverse dimensioni. Indipendentemente dalle dimensioni delle attrezzature del birrificio che vuoi iniziare, Degong si assicura sempre che sia disponibile. Tutte le nostre attrezzature per birrerie sono costruite su misura e puoi designare il marchio che desideri per i componenti.