Attrezzatura commerciale di produzione commerciale chiavi in ​​mano 1500L da vendere
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Attrezzatura commerciale di produzione commerciale chiavi in ​​mano 1500L da vendere

Le attrezzature per la produzione della birra sono generalmente di proprietà indipendente. Tali birrifici sono generalmente caratterizzati dalla loro enfasi sul sapore e sulla tecnica di fermentazione. Forniamo microbirrifici da 50L a 5000L per birra. Il nostro servizio include: attrezzatura completa per microbirreria, installazione, ricette di birre di marca, formazione del personale ecc. Se necessario, può essere ampliato in futuro.
Quantità:
  • DB.VALORI-1500L
  • DEGONGET
  • 8438400000
Descrizione dell'attrezzatura per la preparazione della birra 1500L


L'attrezzatura per la produzione della birra da 1500 litri prodotta da noi è un insieme di attrezzature tecnologiche per la produzione di birra "viva" e filtrata. Il mastro birraio rende la sua birra attraente per i consumatori con un processo di fermentazione unico e un gusto distintivo della birra. Se lo si desidera, possono essere collocati direttamente nei luoghi di consumo della birra: ristoranti, pub, bar, hotel, centri turistici e commerciali. L'interprete può essere rivestito con ottone lucido, rame oltre all'acciaio inossidabile. Inoltre, il microbirrificio è posizionato dietro una parete di vetro che consente ai visitatori di osservare il processo di produzione della birra. Questa è un'ottima soluzione di design per interni e un potente strumento di marketing.



Illustrazione del processo di fermentazione



- Primo passo: frantumare il malto con il malto in modo che le cose utili all'interno del malto possano essere estratte molto più facilmente durante il processo di mashing

- Secondo passo: schiacciare - lauterizzare - mosto bollente - idromassaggio. Mescolando l'acqua e il malto tritato per formare il poltiglia, aumentando periodicamente la temperatura, le cose utili possono essere estratte dal malto e poi sciolte nell'acqua di fermentazione per formare "mosto".

- Terza fase: processo di fermentazione, dopo essere stato pompato nei fermentatori, il mosto verrà convertito nella birra bevibile dopo due processi che sono la respirazione aerobica e la respirazione anaerobica.

- Forth step: processo di invecchiamento della birra, anche se la birra è potabile dopo il processo di fermentazione, ma l'invecchiamento della birra consente alla birra di essere più pulita.


Informazioni dettagliate sul sistema di erogazione della birra 1500L


1. Sistema di macinazione del malto

  • Frantumatore rotante a particelle regolabili

  • Coclea flessibile o d'acciaio per facoltativo



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2. Sistema del birrificio

  • Mash tun, Lauter tun, Bollitore bollente, Whirlpool tun in varie combinazioni

  • Serbatoio di acqua calda e serbatoio di acqua fredda per optional in combinazioni speciali

  • I metodi di infusione o decotto sono progettati esattamente

  • I rivestimenti in acciaio inossidabile o rame sono popolari

  • Scambiatore di calore a due stadi o stadio singolo per il raffreddamento del mosto

  • Piattaforma di lavoro integrata completamente in acciaio inossidabile

  • Pompa per mosto sanitaria ed efficiente

  • Tutte le tubazioni e i raccordi



3. Sistema di fermentazione

  • Serbatoi di fermentazione cilindrici conici standard in acciaio inossidabile

  • Taglia unica come birrificio è comunemente usato nel ristorante

  • La quantità dei serbatoi viene calcolata esattamente per ciclo di fermentazione per varie birre

  • Tutti i tombini, le valvole, i manometri, i raccordi ecc. Sono inclusi



4. Sistema CIP

  • Per la pulizia di tutti i tubi e serbatoi del sistema di infusione

  • Carro armato alcalino

  • pompa di lavaggio

  • pannello di controllo

  • serbatoio acido



5. Sistema di raffreddamento

  • Serbatoio di acqua glicolata isolata con o senza serpentina di rame per contenere e miscelare il glicole

  • I refrigeratori o i frigoriferi ad efficienza con fryonto forniscono energia di raffreddamento

  • Pompa centrifuga sanitaria per il riciclo dell'acqua glicolica tra serbatoi e scambiatore di calore

  • Sono inclusi tutti i tubi, i raccordi, i materiali isolanti



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6. Sistema di controllo

  • Quadro elettrico di comando con controllo della temperatura, on-off per birrificio

  • Quadro elettrico di comando con controllo della temperatura, on-off per parti di raffreddamento

  • Sono inclusi regolatore di temperatura, termocoppia, elettrovalvole ecc

  • PLC con pannello touch screen per richieste speciali



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certificati


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FAQ


D1 Il vostro sistema di produzione di birra può produrre sia birra chiara che birra chiara?

A1 Sì. Il nostro sistema di birrificio può farlo.

Q2 Come eseguire il controllo della temperatura?

A2 Il PLC o il display digitale possono controllare la temperatura collegandosi con il sensore PT100. L'isolamento mantiene la temperatura.

Q3 È possibile fornire l'installazione nel mio paese?

A3 Sì, i nostri ingegneri possono andare a casa tua e insegnare alla tua persona l'installazione e la preparazione.


I nostri servizi


1. Forniamo l'attrezzatura completa della fabbrica di birra chiavi in ​​mano include la bottiglia esistema di riempimento a botte.

2. La planimetria dettagliata, disegno CAD e disegno 3D del birrificio, installazionedisegno del collegamento della tubazione, il manuale operativo.

3.Possiamo trasportare la merce nel luogo di consegna.

4.Supporta l'ingegnere di invio all'installazione e alla formazione della tecnologia in loco e all'installazione supervisionata con supporto remoto.

5. Forniamo le ricette della birra, la tecnologia della birra.

6. Garanzia 3 anni di servizio per le attrezzature del birrificio della birra.


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