Popolare in Europa Macchinari per la produzione di 1000 litri con riscaldamento elettrico per birra artigianale Birra in acciaio inox 304 chiavi in ​​mano
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Popolare in Europa Macchinari per la produzione di 1000 litri con riscaldamento elettrico per birra artigianale Birra in acciaio inox 304 chiavi in ​​mano

Che tu sia una start-up, una birreria artigianale affermata o un marchio leader di mercato, puoi beneficiare di DGET nel settore della birra. Il nostro catalogo di apparecchiature di alta qualità spazia dai sistemi completi alle unità di processo ai componenti.
Quantità:
  • DB.VALORI-1000L
  • DGET
  • 8438400000

Un processo di fermentazione completo richiede molte parti di fermentazione. Macinazione, produzione di birra, scambio termico, fermentazione, maturazione, riempimento, imballaggio, trattamento delle acque, filtro e altre attrezzature ausiliarie La produzione di birra consiste nella macerazione di una fonte di amido (comunemente cereali, il più popolare dei quali è l'orzo) in acqua e fermentando il liquido dolce risultante con lievito. La maggior parte della birra viene fermentata con lievito di birra e aromatizzata con il luppolo.


Attrezzature per birrerie chiavi in ​​mano:

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Birreria personalizzata multi-nave


  • Mash e lauter tun

Il fondo della nave e i lati cilindrici sono isolati con un minimo di 100 mm di calore elevato, isolamento, canalina superiore in vetro. Il passaggio laterale rettangolare solido consente un facile accesso e il portage del grano fuori.


Schermi di filo a cuneo 304ss, costruiti con 0,7 mm e fissati saldamente sul fondo dell'imbarcazione, le sezioni rimovibili consentono di rimuovere le sezioni di schermo.


Grist Hydrator Assembly è montato in alto con postazione di miscelazione liquore post caldo / freddo per un'idratazione uniforme del Mash.


Sotto il sistema CIP dello schermo con i gruppi della testa dello spruzzatore è possibile pulire in posizione il fondo degli schermi Lauter e il fondo del piatto del recipiente.


Sensore di temperatura di poltiglia RTD per il monitoraggio degli inserti di temperatura di poltiglia interna nel pozzetto termosaldato sul fianco della nave.


Manometri di livello Lauter Tun per monitorare il differenziale di pressione del letto di purea.


Pedane regolabili su piastre



  • Bollitore per birra / Whirlpool con HLT


304ss Brew Bollitore / Whirlpool. Passerella superiore in vetro. Richiede uno sfiato esterno verso l'esterno e il reintegro dell'aria secondo i codici locali.


Sensore RTD di temperatura bollitore per un controllo accurato del processo.


Pompa per mosto, con controllo della velocità variabile.


Whirlpool con ingresso tangenziale integrato per creare una formazione idromassaggio ideale


Serbatoio CIP Spray ball CIP gruppo testa spray.


细节 0-min

Gasdotti Brewhosue, raker, filtro a fondo falso


  • Pannello di controllo


Controllo semi-automatico, con PLC di controllo automatico opzionale


I controlli integrali consentono un funzionamento intuitivo del birrificio e della cantina


Funzioni di controllo da una posizione centrale sulla piattaforma Brewhouse. Include letture e controlli per HLT, CLT, Brew Kettle, Lauter Tun, fermentatore


Controlli della pompa e variatore di velocità per la pompa Mash e i controlli on / off per la pompa per liquori caldi.


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Pannello di controllo semi-automatico


  • Scambiatore di calore a piastre

Scambiatore di calore a piastre a 2 stadi SUS304 per mosto agghiacciante


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Scambiatore di calore a due stadi


  • Piattaforma di lavoro dal design ergonomico

SUS304 Piattaforma tra le navi del birrificio con griglia antiscivolo inossidabile, scale e corrimano.


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Piattaforma di lavoro per costruzioni SS


  • fermentatore


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Serbatoi di fermentazione del birrificio


Caratteristiche di base:

304SS con doppio rivestimento in glicole e isolato con isolamento in PU da 100 mm.


Le migliori manovre offrono servizi igienico-sanitari superiori e facilità per aggiungere il luppolo alla nave.


Ruota il braccio per rack per una facile rotazione del braccio per rack, senza la necessità di allentare i morsetti. Basta girare la maniglia e il braccio della scaffalatura ruota.


Valvole a farfalla interamente 304ss, porta inferiore per facilitare la rimozione del lievito.


Corpo intero con finitura 2B sanitaria o n. 4.


Valvola di scarico del vuoto di pressione, connessione Tri-Clamp.


La sfera di spruzzo del serbatoio CIP ha il gruppo della testina di spruzzatura e il braccio CIP esterno.


Il braccio di soffiaggio aiuta l'assemblaggio a eliminare la fermentazione primaria dallo scarico e dai residui.


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Parte dei serbatoi di fermentazione


La nostra azienda:

Che tu sia una start-up, una birreria artigianale affermata o un marchio leader di mercato, puoi beneficiare di DGET nel settore della birra. Il nostro catalogo di apparecchiature di alta qualità spazia dai sistemi completi alle unità di processo ai componenti.

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Certificazione DGET


Imballaggio e consegna

1. I serbatoi, le navi e le macchine principali saranno imballati con telai in acciaio.

2. Tutti gli articoli avvolti in un pacchetto morbido per la protezione.

3. I container standard verranno utilizzati per scopi generali.

4. Tutte le apparecchiature verranno caricate in contenitori secondo i disegni esatti della disposizione del contenitore.

5. Dopo essere stati caricati in contenitori, tutte le apparecchiature saranno ben fissate ai contenitori.


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Vasche di fermentazione caricate in contenitori


Informazioni sui contatti:

Apparecchiature per la produzione di birra DGET per il lancio della propria struttura o birrificio privato per la vendita di birra nei punti di vendita.

Accolgo con grande favore la tua visita, per favore contattami rapidamente per ulteriori informazioni sulle attrezzature del birrificio.


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