Birra in acciaio inossidabile 500L Fabbrica di birra Birra Attrezzatura Micro Brewery in vendita
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Birra in acciaio inossidabile 500L Fabbrica di birra Birra Attrezzatura Micro Brewery in vendita

Fabbrica di birra da 500 litri per fermentazione in acciaio inossidabile Attrezzatura per la produzione di birra Micro birreria In questa nave si verificano il lavaggio o la macerazione, che è il primo passo del processo di fermentazione. Immergendo i grani macinati in acqua riscaldata, l'estrazione dello zucchero (insieme all'estrazione di colore e aroma) poiché lo scopo principale di questa attività viene elaborato quando gli enzimi (dal malto) scompongono l'amido in maltosio per produrre mosto. Il dispositivo meccanico chiave di questo processo è l'agitatore. Costruiamo il mash tun con entrambi gli stili di infusione e decotto.

Quantità:
  • DB.VALORI-500L
  • DGET
  • 8438400000


che cos'è un sistema di purificazione della birra dell'attrezzatura Beer Brew?

Sistema di purificazione della birrasono composti da diversi pezzi chiave dell'attrezzatura per la preparazione della birra. L'intero birrificio ha quattro funzioni: mash, lauter, ebollizione, idromassaggio. Nella mano esperta del mastro birraio, converti il ​​grano che è stato macinato attraverso un mulino a grana speciale, in un liquido dolce chiamato "mosto". L'erba viene successivamente fermentata e finita in serbatoi di birra specializzati chiamati fermentatori e serbatoi di brite.


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Birra per fermentazione in acciaio inossidabile da 500 litri


Costruzione del sistema di purificazione della birra


1.MASH TUN

Volume effettivo: nave dai sistemi 3BBL-80 BBL

Materiale: SS304

Finitura: esterno spazzolato, interno lucido inferiore a 0,6um

Piano superiore, fondo piatto, 4 gambe con piedini di livellamento

Agitatore inferiore, motore 2HP, 36 giri / min, controlli VFD

Isolamento 80mm lana di roccia

Rivestimento acciaio S / S304 2mm

Botola superiore in vetro, faretto

Gli accessori includono CIP, pozzetto termometrico, uscita acqua di condensa, valvole e raccordi sanitari

Fonti di riscaldamento disponibili: vapore, fuoco diretto, elettrico (le dimensioni contano)

2. SERBATOIO DEL BUFFER

Collegato all'uscita del tun lauter

Materiale S / S304

Volume effettivo 50L

Spia di vetro

Livello con un fondo falso

3.LAUTER TUN

Volume effettivo: nave dai sistemi 3BBL-80 BBL

Materiale: SS304

Finitura: esterno spazzolato, interno lucido inferiore a 0,6um,

Piano superiore, fondo piano inclinato, 4 gambe con piedini di livellamento

Temperatura di lavoro / progettazione 100/150 gradi

Isolamento 80mm lana di roccia

Rivestimento in acciaio S / S304 2mm,

Raker con motore, cambio, controllo VFD

Lame esaurite

Grano speso a lato, 2-4 rpm

Falso fondo rimovibile, allo stesso livello della porta del grano esaurita

Braccio sparging

Tubi per la raccolta di mosto

Botola superiore in vetro, faretto,

Gli accessori includono CIP, pozzetto termometrico, valvole e raccordi sanitari

Fonti di riscaldamento disponibili: vapore, fuoco diretto, elettrico (le dimensioni contano)

4.SEMI CONTROLLI TOUCH SCREEN

Programmi di erogazione di infusioni a passaggio singolo

Programmazione complessa di mashing di passaggi

Programmazione remota

Perfezione tedesca

5.KETTLE

Design personalizzato

Volume effettivo: nave dai sistemi 3BBL-80 BBL

Finitura: esterno spazzolato, interno lucido inferiore a 0,6um

Piano superiore, fondo piano inclinato, 4 gambe con piedini di livellamento

Temperatura di lavoro / progettazione 100/150 gradi

Isolamento 80mm lana di roccia

Rivestimento in acciaio 2mm S / S304

Pipa raccolta mosto

Botola superiore in vetro

Gli accessori includono CIP, pozzetto termometrico, valvola limitatrice di pressione, valvola di sicurezza del vapore, uscita dell'acqua di condensa, valvole e raccordi sanitari

Fonti di riscaldamento disponibili: vapore, fuoco diretto, elettrico (le dimensioni contano)

6.HOP BACK

Materiale SS304

Montato all'uscita della vasca idromassaggio

Con manometro e valvola e TC

7.MANIFOLD & C.I.P.

Uno dei componenti più importanti per l'imbarcazione. Gestione dei batteri. L'emersione ad anello liquido sicura consente di risparmiare tempo e denaro. Disegni personalizzati per superare il clienterichieste di s.

8. SCAMBIATORE DI CALORE

Materiale: SS304

Con guarnizione in EPDM

2 stazioni, 6 derivazioni

15 m2 di area di scambio termico

Ingresso e uscita 2 "filettati

9. SISTEMA DI AERAZIONE

Capacità: 1 m3 / h

Tubo Venturi

Valvola di ritegno, valvola limitatrice di pressione e manometro

Stick di titanio


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Immagini più dettagliate


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Hydrator

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Wort Boilng

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Scambiatore di calore a piastre

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rastrello


Maggiori informazioni che dovresti sapere


1.Energia elettrica: Può essere personalizzato in base alle condizioni locali del cliente, ad esempio 220 V, 230 V, 380 V, 430 V; 50Hz o 60Hz; 3 fasi o monofase.


2.Prezzo: Ogni cliente ha requisiti diversi, quindi dobbiamo prima confermare la tua richiesta, quindi darti il ​​prezzo. Alcuni clienti richiedono il riscaldamento a vapore, altri richiedono il riscaldamento elettrico; Alcuni clienti richiedono 2 birrifici e alcuni clienti 3 birrifici; Alcuni il cliente richiede un tombino superiore per il serbatoio di fermentazione e alcuni clienti necessitano di tombino laterale. Quindi anche entrambe le attrezzature da 1000 litri, il prezzo è diverso, quindi dobbiamo prima confermare i requisiti dettagliati.


3.Come vedere se la tua azienda è fiducia?

Abbiamo venduto molte attrezzature a EURO. Possiamo darti le informazioni di contatto dei nostri clienti, puoi ascoltare i loro consigli o visitare il loro birrificio.


4.Come dovremmo fare se non sappiamo come produrre birra e installare attrezzature?

Spediremo un ingegnere per installare le attrezzature e insegnarti come preparare la birra liberamente.


Se sei interessato alle nostre attrezzature, ti preghiamo di contattarci

Auril




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