Schiacciare o immersione, che è il primo passo del processo di fermentazione, avviene in questo vessel.By immergendo i grani macinati in acqua riscaldata, estrazione zucchero (insieme con il colore e l'estrazione aroma) come lo scopo principale di questa attività è elaborato quando enzimi (da malto) abbattere l'amido in maltosio ai prodotti mosto. Il dispositivo meccanico chiave di questo processo è agitatore. Costruiamo mash tun con entrambi gli stili mashing di infusione e decotto.

Che tu sia una start-up, una birreria artigianale affermata o un marchio leader di mercato, puoi beneficiare di DGET nel settore della birra. Il nostro catalogo di apparecchiature di alta qualità spazia dai sistemi completi alle unità di processo ai componenti.

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Sistema di mash, è la parte più importante dell'attrezzatura del birrificio della birra. Il birrificio è il cuore pulsante dell'operazione di produzione della birra. Un cuore debole e inefficiente non può essere esercitato e non dura. Una fabbrica di birra durevole ed efficiente di DG Equipment assicura al tuo birrificio ogni opportunità di prosperare. Comprendiamo che ogni produttore di birra ha la propria metodologia di produzione della birra e requisiti di bilancio, pertanto la DG offre vari livelli di automazione e personalizzazione delle configurazioni di birrifici per due, tre e quattro navi.

Produciamo e forniamo birrerie di dimensioni variabili da 100 a 5.000 litri di birra per birra. Tutte le nostre attrezzature per birrerie sono adatte per birrifici, ristoranti, birrifici artigianali e produzione di birra. I sistemi di birreria DEGONG sono chiavi in ​​mano e sono costituiti da mulino per malto, riscaldamento, controlli, installazione e addestramento.

Produciamo e forniamo birrerie di dimensioni comprese tra 50L e 20000L in base alla richiesta del cliente. Le nostre attrezzature per birrerie sono chiavi in ​​mano e sono costituite da sistema di macinazione, sistema di purificazione, sistema di fermentazione, sistema di raffreddamento, sistema di pulizia (CIP), sistema di controllo e accessori. Con le attrezzature del birrificio sei in grado di produrre eccezionali birre corpose. I principianti troveranno facile da preparare con questa attrezzatura abbastanza automatizzata.