Sistema di birrificio conico usato industriale in acciaio inossidabile certificato CE ISO 15BBL TUV

Le attrezzature per la produzione della birra possono essere progettate in base alle esigenze dei diversi produttori di birra. L'intera attrezzatura per la produzione della birra utilizzata per uso commerciale comprende mugnaio, sistema di purificazione, sistema di fermentazione, sistema di raffreddamento, sistema di controllo, sistema di pulizia, sistema di filtrazione, sterilizzatore, linea di riempimento (bottiglia, barile, lattina), confezione.

I due passaggi più importanti nella produzione della birra sono la purificazione e la fermentazione della birra, quindi concentriamoci sull'attrezzatura necessaria per queste due parti.

Il sistema di purificazione della birra di solito è costituito da queste parti:

1. Il serbatoio di ebollizione del malto - recipiente riscaldato per la miscelazione del malto spremuto in acqua e l'ebollizione del malto

2. Il serbatoio di ebollizione del mosto - il vaso riscaldato per l'ebollizione del mosto con luppolo. Questa funzione può essere integrata nel serbatoio di ebollizione del purè di malto

3. Il serbatoio Lautering: il serbatoio con setaccio speciale per la filtrazione del malto (separazione dell'erba liquida dalle parti solide del malto)

4. Il serbatoio del mulinello - serbatoio dotato di un ingresso tangenziale per i resti solidi di separazione centrifuga di luppolo dal mosto - questa nave può essere situata anche come dispositivo esterno

5. Altri serbatoi - Serbatoio di accumulo di mosto, serbatoio di ebollizione del secondo malto, ecc. - Solo modelli di birrifici speciali

Altre attrezzature necessarie
- Attrezzatura per l'umidificazione e il dosaggio del malto spremuto nel birrificio
- Telaio base con piattaforma di lavoro (escluse le macchine per la birra più piccole)
- Sistema di tubazioni con pompe
- Motori ABB VFD con agitatori per miscelazione e taglio di malto
- Dispositivo di raffreddamento del mosto (può essere usato come parte esterna)
- Candela di aerazione di mosto (può essere utilizzata come parte esterna)
- Sistema elettrico per la misurazione dei parametri di lavoro e sistema di controllo automatico PLC del processo di produzione del mosto.
- Sistema di uscita del vapore di scarico

Un generatore di vapore caldo, un serbatoio di acqua calda e un serbatoio per l'acqua fredda trattata sono generalmente accessori esterni della macchina per la birra.

Per alcuni dei tipi più semplici di macchine per mosto, alcuni contenitori sono omessi o le funzioni di più navi sono integrate in un serbatoio combinato.

Sistema di purificazione della birra in acciaio inossidabile 15BBL

Tombino di vetro

Sistema automatico rimovibile per cereali esausti Raker

Caratteristiche principali:

Tutto il materiale è in acciaio inossidabile alimentare 304 o 316

Calotta interna: 3mm, acciaio inossidabile 304

Calotta esterna: 2 mm, acciaio inossidabile 304

Pressione del guscio interno 3 bar, pressione di prova 1,5 bar, progettata per adattarsi a tutti i tipi di birrifici artigianali.

Pressione di design della camicia di raffreddamento interna 2 bar.

Spazio di testa del 25% per il processo di fermentazione.

Isolamento termico minimo in poliuretano da 3 pollici con guaine di raffreddamento sia a cono che a guscio.

Vernice barriera agli ioni cloruro sulla superficie esterna dell'involucro interno per prevenire qualsiasi potenziale corrosione per garantire la longevità.

Il lato interno del serbatoio è lucidato con una finitura sanitaria di 0,6 µm.

Il serbatoio esterno è in lamiera di acciaio inossidabile 2B (inossidabile spazzolato opzionale, finitura n. 4).

Guaina di raffreddamento a conchiglia e cono inferiore per un migliore controllo della temperatura.

Componenti principali:

Tombino sulla testa superiore (standard).

Indicatore di livello (standard) per serbatoio interno.

Valvola combinata vuoto / pressione. Raccordi per serbatoio, manometro.

Valvola di mantenimento della pressione con spia di controllo per il controllo e il monitoraggio del processo di fermentazione.

Palla spray integrata nel serbatoio interno per la pulizia.

Valvola di campionamento sanitaria, con l'attacco più corto sul serbatoio, facilmente pulibile CIP.

Valvola a sfera manuale per una facile sostituzione del glicole, quindi controllo della temperatura.

Altre personalizzazioni possibili su richiesta.

Pietra di carbonatazione

Tombino laterale

Valvola di campionamento

palla di pulizia

FAQ

1.energia elettrica: può essere personalizzato in base alle condizioni locali del cliente. Ad esempio 220 V, 230 V, 380 V, 430 V; 50Hz o 60Hz; 3 fasi o monofase.

2.Prezzo: ogni cliente ha requisiti diversi, quindi dobbiamo prima confermare la tua richiesta, quindi darti un prezzo.Perché alcuni clienti richiedono il riscaldamento a vapore, alcuni clienti richiedono il riscaldamento elettrico; Alcuni clienti richiedono 2 birrifici e alcuni clienti richiedono 3 navi fabbrica di birra; Alcuni clienti richiedono tombino superiore per il serbatoio di fermentazione e alcuni clienti richiedono tombino laterale. Quindi anche entrambe le apparecchiature da 1000 litri, il prezzo è diverso. Quindi dobbiamo prima confermare i requisiti dettagliati.

3.Come vedere se la tua azienda è fidata?

Abbiamo venduto molte attrezzature a EURO. Possiamo offrirti i nostri clienti’s informazioni di contatto, è possibile ascoltare i loro consigli o visitare il loro birrificio.

4. Come dovremmo fare se non lo facciamo’non sai come preparare la birra e installare l'attrezzatura?

Spediremo un ingegnere per installare le attrezzature e insegnarti come preparare la birra liberamente.

Se hai interesse, contattami liberamente.