 |
| Quantità: | |
|---|---|
DB.VALORI-1500L
DEGONGET
8438400000
| 1500L personalizzato brewhouse birra |
La birreria sala di cottura 3-vaso è progettato per erogare qualsiasi varietà di mosto di malto dal metodo di infusione di schiacciare, e anche il metodo di decozione se c'è un mash tun supplementare. Il volume totale delle vasche dell'ordine birra è 1900 litri, che consente di preparare una mosto ad alta densità, o arrivare fino a 1700 l. bassa densità mosto di birra.
Il mestiereattrezzature della birranella configurazione di base è costituito da tre unità: mash tun / lauter; bollitore / idromassaggio serbatoio; serbatoio di acqua calda. La sala di cottura può essere riscaldato a vapore, a gas di riscaldamento o di riscaldamento elettrico che dipende dal costo di ogni energia e politiche ambientali locali.
1500L2 vasi birra brewhousecomprende:
Mash / lauter tun di 1900 litri;
Bollitore / serbatoio vortice di 1900 litri;
Condotte;
Pompa per il trasferimento dell'acqua, mash e mosto;
Telecomando.
Piattaforma di lavoro con le scale
1500L3 vasi birra brewhousecomprende:
Mash / Lauter tun di 1900 litri;
Bollitore / serbatoio Whirlpool di 1900 litri;
serbatoio di acqua calda di 1900 litri;
Condotte;
Pompa per il trasferimento dell'acqua e patate;
Pompa per il trasferimento di acqua e mosto;
Telecomando.
Piattaforma di lavoro con le scale
| Descriptaion e le immagini di ciascun serbatoio |
Mash / Lauter tun:
Il mosto / Lauter tun è fatta di commestibile di alta qualità in acciaio inox AISI-304 con un alto grado di lucidatura (a specchio). Le saldature sono lucidati in misura sufficiente. Mash tun ha una camicia di riscaldamento poltiglia / mosto sull'intero diametro e cono del vaso. La camicia di riscaldamento è isolato termicamente con poliuretano e rivestita con una guaina esterna in acciaio inossidabile di grado alimentare.
Mash tun / lauter è dotato di un motoriduttore con un rastrello, un condotto di rimozione vapore e flusso continuo condensatore di vapore, un portello di ispezione, illuminazione interna, un pannello di controllo per pause temperatura, due rotanti sfere di lavaggio con Connessione a un CIP -stazione.
Mash tun è progettata per schiacciare metodo malto infusione e bollitura del mosto con luppolo. Se c'è un bollitore aggiuntivo, schiacciare è possibile anche con le tecniche di decozione. Il bollitore può anche riscaldare o bollire l'acqua per lavare tutte le attrezzature della birra.
Cosa sono dotate:
- Miscelatore Mash con motoriduttore;
- Illuminazione interna;
- Due teste di lavaggio rotanti;
- portello di ispezione;
- tubazioni di ventilazione con cancello.
- Isolamento termico (poliuretano espanso)
- Valvola pneumatica
Immagini:
Spruzzare acqua; Grain Rastrello; Pipes & valvole a farfalla; scambiatore di calore a piastre
| 1500L Birra fermentatore |
La zona fermentazione consiste in uno specifico (a scelta del cliente) Numero di birra serbatoio di fermentazione, noto anche come TDC (serbatoi cilindro-coniche) di capacità corrispondente e un pannello di controllo che contiene l'automazione per mantenere la temperatura della birra desiderata all'interno di ogni CCT.
Birra serbatoio di fermentazione ha una camicia di raffreddamento per l'intera altezza della parte cilindrica. CCT da 1000 litri hanno anche una camicia di raffreddamento cono separata. ССTs sono isolati in poliuretano espanso con spessore 100 mm. Il rivestimento esterno di CCT è in acciaio inox a specchio cibo.
TDC è progettato per pressione interna e può essere utilizzato sia per la fermentazione primaria e per la maturazione (carbonatazione) di birra e la birra fornitura per filtrare o imbottigliamento. La pressione di esercizio all'interno del CCT è fino a 3 bar (può essere regolata dispositivo bunging pressione).
Cosa sono dotate:
Top o passo d'uomo lato che dipende dalla richiesta del cliente
foro dry hopping
Valvola di sovrappressione
Termometro
Termometro
Manometro
Dispositivo bunging pressione
valvola di campionamento
palla CIP spruzzatura
troppopieno
braccio di travaso
assemblaggio pietra carbonatazione
Camicia di raffreddamento ingresso e di uscita
Immagini:
Fermentatore fila; 1500L serbatoio fermentazione della birra; lievito aggiungendo serbatoio; tubi di collegamento; Wort trasferimento
serbatoio di fermentazione montaggio; fermentazione; La stagionatura (invecchiamento)
| Consegna |
| spettacolo dei clienti |
progetti Brewery in USA e Canada
progetti Brewery in tedesco, Svizzera, Irlanda, Italia, Belgio
progetti Brewery in Svezia, Repubblica Ceca, Turchia, Finlandia
| Mostra |
Esposizione a Norimberga, Germania nel 2017
Esposizione a Monaco di Baviera, in Germania nel 2018
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1500L2 vasi birra brewhousecomprende:
Mash / lauter tun di 1900 litri;
Bollitore / serbatoio vortice di 1900 litri;
Condotte;
Pompa per il trasferimento dell'acqua, mash e mosto;
Telecomando.
Piattaforma di lavoro con le scale
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Condotte;
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Telecomando.
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Mash / Lauter tun:
Il mosto / Lauter tun è fatta di commestibile di alta qualità in acciaio inox AISI-304 con un alto grado di lucidatura (a specchio). Le saldature sono lucidati in misura sufficiente. Mash tun ha una camicia di riscaldamento poltiglia / mosto sull'intero diametro e cono del vaso. La camicia di riscaldamento è isolato termicamente con poliuretano e rivestita con una guaina esterna in acciaio inossidabile di grado alimentare.
Mash tun / lauter è dotato di un motoriduttore con un rastrello, un condotto di rimozione vapore e flusso continuo condensatore di vapore, un portello di ispezione, illuminazione interna, un pannello di controllo per pause temperatura, due rotanti sfere di lavaggio con Connessione a un CIP -stazione.
Mash tun è progettata per schiacciare metodo malto infusione e bollitura del mosto con luppolo. Se c'è un bollitore aggiuntivo, schiacciare è possibile anche con le tecniche di decozione. Il bollitore può anche riscaldare o bollire l'acqua per lavare tutte le attrezzature della birra.
Cosa sono dotate:
- Miscelatore Mash con motoriduttore;
- Illuminazione interna;
- Due teste di lavaggio rotanti;
- portello di ispezione;
- tubazioni di ventilazione con cancello.
- Isolamento termico (poliuretano espanso)
- Valvola pneumatica
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Termometro
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