Il sistema di purificazione della birra contiene 4 funzioni: purificazione, lauterizzazione, ebollizione e idromassaggio. Il componente del sistema contiene serbatoio di mash / lauter, serbatoio di ebollizione / whirlpool, serbatoio di acqua calda, scambiatore di calore a piastre, pompe, sistema di ossigeno al mosto, filtro del luppolo, sovvenzione di mosto e piattaforma operativa. Naturalmente questa è solo una confusione, è possibile richiedere altre configurazioni in base alle proprie esigenze, come serbatoio di purea, serbatoio di lauterizzazione, serbatoio di ebollizione / idromassaggio o altro.

Serbatoio di fermentazione, chiamato anche Unitank, che è una parte indispensabile dell'attrezzatura per la birra. La qualità del serbatoio di fermentazione influenza direttamente il gusto della birra. I serbatoi di fermentazione di DEGONG sono prodotti in stretta conformità con gli standard internazionali e sono adatti per molti tipi di birra, come birra chiara, birra inglese, IPA, ecc. Decideremo di utilizzare un glicole zona o zona multipla di glicole in base al serbatoio di dimensioni. I fermentatori saranno dotati di tutti i pezzi di ricambio necessari, come valvole di controllo meccanico, valvole di respirazione, manometri, ecc ....

Le birrerie chiavi in ​​mano sono composte da diversi pezzi chiave dell'attrezzatura per la produzione della birra. Il birrificio di mash tun, lauter tun, bollitore per birra e idromassaggio, nella mano abile del mastro birraio, converte il grano che è stato macinato attraverso un mulino per cereali speciale, in liquido dolce chiamato \"mosto \". Il mosto viene successivamente fermentato e finito in serbatoi di birra specializzati chiamati fermentatori e serbatoi di brite.

Il sistema di erogazione della birra da 500 litri è molto popolare. Non è adatto solo per microbirrificio, ma anche per piccoli birrifici / ristoranti / hotel. Il sistema di produzione della birra DEGONG comprende un set completo di configurazioni dalla macinazione all'imbottigliamento. Tutti i componenti elettrici sono Siemens, Schneider e Omron. Il controllo dell'intero sistema è il controllo PLC, che può essere controllato da remoto tramite computer ...

Le birrerie chiavi in ​​mano sono composte da diversi pezzi chiave dell'attrezzatura per la produzione della birra. Il birrificio di mash tun, lauter tun, bollitore per birra e idromassaggio, nella mano abile del mastro birraio, converte il grano che è stato macinato attraverso un mulino per cereali speciale, in liquido dolce chiamato \"mosto \". Il mosto viene successivamente fermentato e finito in serbatoi di birra specializzati chiamati fermentatori e serbatoi di brite.