10BBL Fabbrica di birra usata industriale Attrezzatura per fermentazione Macchina per fermentazione birra in vendita
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10BBL Fabbrica di birra usata industriale Attrezzatura per fermentazione Macchina per fermentazione birra in vendita

Ale (birra ad alta fermentazione), la sua temperatura di fermentazione è compresa tra 16 e 24 ℃. L'acido carbonico è basso a causa della sua alta temperatura di fermentazione. E il suo sapore è più abbondante perché aggiunge molto condimento. Quindi puoi sentire le sue concordanze.
Lager (birra di fermentazione inferiore), la sua temperatura di fermentazione è di 8-12 ℃. La sua alcolicità è bassa rispetto alla birra, e il suo sapore è più morbido. Perché l'acido carbonico è più alto della birra, quindi il suo sapore è fresco e rinfrescante.
Materiale:
Isolamento:
Sistema di controllo:
componente elettrico:
metodo di riscaldamento:
Stato di disponibilità:
Quantità:
  • DB.VALORI-10BBL
  • DGET
  • 8438400000



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Produzione di birra

La tecnologia di produzione della birra comprende le seguenti fasi:

- Macinazione del malto - la germinazione dei chicchi di cereali (di solito orzo), l'essiccazione e la pulizia dei germi,

- Schiacciamento: il malto viene macinato e miscelato con acqua. La miscela diventa quindi gusto dolce,

- Filtro mash: il mash viene pompato nel filtro iva, dove viene diviso in mosto senza luppolo e cereali esauriti,

- Erba di ebollizione - l'erba con luppolo e altri ingredienti, cotta per 1-2 ore,

- Chiarimento del mosto - il mosto viene pompato in un mulinello per rimuovere i residui insolubili di orzo e luppolo,

- Raffreddamento e aerazione del mosto - il mosto viene pompato in un serbatoio di fermentazione,

- Fermentazione - zuccheri semplici nell'erba con lievito trasformati in alcool e anidride carbonica,

- Filtraggio: la birra viene filtrata dai resti di lievito,

- Pastorizzazione - alcune birre sono pastorizzate - riscaldate a una temperatura di 68-72 ° C, per una conservazione più lunga.


Informazioni sull'attrezzatura della birra


1.Features

- Tutti i serbatoi sono realizzati in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare.

- Adozione di componenti avanzati di fama mondiale nelle parti elettriche e nelle parti operative.

- Motore ABB per pompa mosto

- Motore ABB / Siemens per raker e frullatore

- Metodo di controllo automatico del PLC

- Trattamento della superficie interna: saldature rettificate a Ra 0.4µm senza angolo morto

- Superficie di outsourcing: processo di lucidatura della saldatura

- Tutte le saldature vengono utilizzate per la saldatura di protezione con gas argon. Aiuterà a ridurre l'ossigenazione e proteggere l'articolazione. I nostri saldatori hanno molti anni di esperienza nella saldatura e adottano il metodo di saldatura più popolare: la saldatura TIG.

- Braccio CIP collegato TC con sfera a spruzzo con copertura a 360 °

- Parte superiore rifinita e parte inferiore conica


2. Parametro tecnico

Macchina Miller

Tipo di rotolo dell'interruttore;

Grado di mulino regolabile;

Rapporto di materiale metallico magnetico: ≤0,003 g / kg

Sistema di raffreddamento:

Serbatoio di glicole

Unità di refrigerazione

Pompa di circolazione

Sistema di schiacciamento:

Volume + ~ 30% di spazio di testa

Interno: SS304.TH = 3.0mm Esterno: SS304.TH = 2.0mm

Rivestimento (SUS304), spessore: 1,5 millimetri;
Spessore di isolamento: 100 mm;
Finitura interna 2B, lucidatura delle saldature a 0.4um

Cilindrico e fondo con camicia a vapore - Pressione max 3 bar

-VFD motore agitatore SIEMENS.

-Top spia illuminata a cupola.

-Auto ha speso il grano invertendo i rastrelli
-Sparge arm; Falso fondo con gap di 0,7 mm;

- Pompa centrifuga sanitaria da 2,2 kw SIEMENS con controller Danfuss VDF.

- Passerella per cereali esaurita;

Sistema di fermentazione

- Spessore: interno 3,0 mm; fuori 2.0mm; giacca: 1,5 mm

- Isolamento: spessore di poliuretano: 100mm

- Isolato con schiuma poliuretanica ad alta efficienza

- Pressione di esercizio: 1,5-2,0 bar Pressione di progetto: 3,0 bar

- Il cono 60 ° resiste al design a compressione

- Pressione di fermentazione controllata automaticamente dal manometro.

- Saldatura TIG al 100% con scudo di gas argon puro.

- Giacca in glicole: placca increspata sul cono e sul lato

- Superficie interna: lucidatura a specchio

- Interno completamente lucidato a Ra 0.4µm senza angolo morto

- Braccio CIP collegato TC con sfera a spruzzo con copertura a 360 °

- Botola sanitaria laterale montata con porta pressata

- Accessori principali: valvola di sicurezza di tipo meccanico, valvola di campionamento, manometro,

sonda di temperatura, braccio rack, tubo di livellamento, elettrovalvola, valvola limitatrice di pressione

Sistema di controllo

Controllo semi-automatico o controllo automatico

Tutto l'elemento è Omron / Schneider / Siemens

Sistema CIP

Serbatoio caustico

Serbatoio di sterilizzazione

Pompa CIP

Serbatoio di isolamento CIP

3. Altre immagini


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Informazioni sull'azienda

DEGONG Equipment Technology Co., Ltd Jinan è un produttore professionale di apparecchiature per la produzione di birra, che imposta progettazione, produzione, installazione, produzione di birra, dopo il servizio in uno. Abbiamo la nostra fabbrica e tutti i nostri prodotti con un rigoroso controllo di qualità prima di uscire dalla fabbrica .

Credibilità e alta qualità sono la vita della nostra azienda!


Packing & consegna

Imballo in legno e imballo in ferro. Tutto il locandiere spianerà la membrana.

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Esposizione in Germania

Partecipiamo alla fiera tedesca in Germania nel 2016 e 2017

展


5.Service

garanzie:

1.Tutti i materiali che toccano direttamente la birra sono tutti in acciaio inossidabile alimentare di alta qualità

2. Utilizziamo le valvole e il tombino di prima classe per le nostre attrezzature

3.Tutti i materiali che utilizzo non sono magnetici.

4. Lo spessore del materiale corrisponde perfettamente a quanto indicato nel nostro foglio delle quotazioni

5. Soprattutto, il nostro staff è sempre disponibile per le vostre esigenze e domande.


Servizi post-vendita:

1. Durante il periodo di garanzia, eventuali malfunzionamenti causati da problemi di qualità o materiale, Degong sarà responsabile nei suoi confronti.

2.Dopo aver consegnato le attrezzature ai nostri clienti, Degong organizzerà un lavoratore speciale per eseguire il servizio di monitoraggio, perché abbiamo istituito il dipartimento marketing per occuparsi in particolare del feedback dei clienti per fornire il servizio soddisfatto. Una volta che Degong avrà ricevuto il feedback dei clienti, faremo del nostro meglio per gestirlo.

3. Per i malfunzionamenti oltre il periodo di garanzia, Degong sarà anche responsabile nei suoi confronti, ma il venditore dovrebbe farsi carico delle spese.

4.Degong può spedire tecnici per installare le apparecchiature per te, ma il venditore dovrebbe farsi carico delle spese


Se hai interesse, contattami liberamente.

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